Caractéristiques et description de la variété de myrtille Bonus, instructions de plantation et d'entretien

La variété de myrtille Bonus est originaire des États-Unis. En Russie, elle est cultivée à petite échelle, principalement par des jardiniers. Par conséquent, la seule façon de déguster ces baies exceptionnellement grosses est de les acheter à un particulier. Vous pouvez également cultiver vous-même cette merveille de sélection américaine. Avec une culture appropriée, Bonus s'adapte bien au climat tempéré de la région de Moscou.

L'histoire de la sélection des bleuets Bonus

Cette variété a été créée par des scientifiques américains de l'Université du Michigan, avec la participation de Jim Hancock. Ce chercheur et obtenteur est spécialisé dans le développement de nouvelles variétés de fraises et de myrtilles. Bonus a concrétisé cette idée en créant la variété de myrtille à plus gros fruits au monde.

Description et caractéristiques

Blueberry Bonus est une variété mi-tardive qui se multiplie bien par bouturage. Les arbustes de cinq ans sont les plus productifs. Ses grosses baies d'un bleu profond sont impressionnantes par leur taille et leur saveur piquante et acidulée.

Habitat

Les myrtilles Bonus poussent dans les climats frais et tempérés des États-Unis et du Canada. Populaires en Europe, elles sont cultivées en Finlande et en Suède. Cette variété s'adapte bien à la région de Moscou.

Description botanique

Apparition bonus de Blueberry :

• buisson de taille moyenne, dressé;
• taille moyenne – 1,5 mètre, taille maximale – jusqu’à 1,8 mètre ;
• système racinaire - mycorhize ou racine fongique ;
• pousses élastiques et droites;
• épaisseur de la tige – 3 centimètres;
• feuilles lisses, denses, de forme ovale, de couleur vert foncé ;
• longueur des feuilles – 6-8 centimètres, largeur – 3-4 centimètres ;
• largeur du buisson – 1,3 mètre;
• des fleurs blanches, rose pâle en forme de cloche sont rassemblées en de nombreuses inflorescences ;
• les fruits sont ronds, aplatis aux pôles, rassemblés en inflorescences de 10 à 20 pièces ;
• le diamètre des baies est de 2 à 3 centimètres, le poids moyen est de 1,8 à 2,5 grammes, le maximum est de 3,5 grammes ;
• La chair dense, juteuse et verdâtre contient de petites graines.

La couleur verte des jeunes pousses devient brun clair en automne. Les feuilles deviennent écarlates. Cultiver cette variété offre donc un avantage : les arbustes peuvent servir de décoration de jardin. Avec l'âge, les branches prennent une couleur brune permanente.

Floraison et fructification

La floraison Bonus s'étend de mi-mai à fin juin. La variété est autogame, mais une pollinisation croisée est possible pour ajuster la taille et la saveur des baies.

Cueillette et utilisation des baies

En mûrissant, les myrtilles Bonus passent du vert au bleu. Cependant, elles ne peuvent être cueillies que deux semaines après ce changement de couleur. Elles sont alors pleinement mûres et sucrées. La maturité est indiquée lorsque la baie se détache facilement de la tige. Avec une culture appropriée, un myrtille Bonus produit jusqu'à 8 kg de baies. Dans la région de Moscou, les baies mûrissent de fin août à septembre.

Les myrtilles Bonus conviennent à la consommation domestique, à la mise en conserve et à la culture à grande échelle pour la vente au détail.

Les baies sont utilisées en cuisine : pour décorer les gâteaux, les pâtisseries et pour faire des garnitures pour tartes.

Immunité aux maladies

Les myrtilles sont sensibles à la moisissure grise, au mildiou et au chancre de la tige. La variété Bonus est rustique et très résistante aux maladies. Cependant, évitez l'humidité dans les massifs, car elle favorise la formation de moisissures.

Résistance aux basses températures et à la sécheresse

La plante supporte parfaitement les gelées et dégels printaniers. La variété Bonus peut supporter des températures allant jusqu'à -35 °C.

Avantages et inconvénients de la culture

Avantages :

• les baies denses ne sont pas écrasées pendant le transport ;
• rendement élevé;
• endurance, résistance aux changements climatiques et aux ravageurs ;
• les gros fruits sont faciles à cueillir à la main ;
• attractivité pour les acheteurs ;
• teneur élevée en vitamines et antioxydants dans les baies;
• Les buissons sont utilisés dans l'aménagement paysager.

Défauts:

• maturation inégale des baies;
• la variété n'est pas adaptée à la récolte automatisée ;
• Déterminer la maturité des baies nécessite de l’expérience dans la culture de la variété ;

Les inconvénients comprennent le long développement du rendement - le pic est atteint 5 ans après la plantation du plant.

Spécificités d'atterrissage

Problèmes avec culture des myrtilles Bonus dans la région de Moscou — Arbustes rabougris et manque de fruits. Les arbustes ont besoin d'un sol acide pour leur croissance et leur fructification.

Le bon moment pour planter

Les semis sont plantés après le dernier gel, lorsque le temps s'est stabilisé et que la température du sol a atteint 10 °C. Cela se produit généralement fin mars ou début avril. La plantation d'automne n'est pas toujours réussie, car les semis fragiles gèlent pendant l'hiver.

Sélection du site et préparation du sol

Les myrtilles Bonus prospèrent dans un emplacement ouvert, ensoleillé ou partiellement ombragé. Le sol doit être acide, avec un pH compris entre 3,5 et 4. Dans un sol neutre ou non acide, la partie fongique du système racinaire ne fonctionnera pas et la plante ne pourra pas absorber les nutriments. Une couleur jaune pâle des feuilles indique une baisse d'acidité du sol.

Le sol doit être léger et bien drainé ; on peut donc utiliser de la tourbe et du sable. Les myrtilles ne poussent pas dans un sol argileux ou limoneux. Un bon drainage est également essentiel.

Six mois avant de planter des myrtilles, mesurez l'acidité du sol. Si elle est faible, augmentez-la avec une solution aqueuse d'électrolytes et d'acide citrique.

Algorithme étape par étape pour planter un semis

Séquence d'actions :

• creuser des trous de 1 mètre de profondeur et 1 mètre de large, avec un intervalle de 150 à 180 centimètres ;
• laisser un espace de 150 à 160 centimètres entre les rangs ;
• former les lits dans le sens du nord au sud ;
• verser une couche de drainage de 5 centimètres au fond de chaque trou;
• Placez les semis dans des pots dans de l’eau pour ramollir le sol autour des racines ;
• versez de l’eau dans les trous de plantation et attendez qu’elle soit absorbée ;
• redressez les racines des plants et placez-les dans les trous ;
• saupoudrer de terre acidifiée et recouvrir le cercle du tronc de l'arbre de paillis.

Il est préférable de pailler avec des aiguilles de pin. La sciure de bois ne convient pas aux myrtilles.

Soins supplémentaires de la culture

Un avantage supplémentaire de la culture des myrtilles est le contrôle de l’acidité du sol.

Irrigation et fertilisation

Versez un seau d'eau sous chaque arbuste. Le sol doit être modérément humide. En sol sec, les myrtilles poussent lentement et produisent de petites baies. Il est important de surveiller l'acidité du sol. Si le pH baisse, ajoutez de l'acide citrique et des électrolytes à l'eau d'arrosage.

L'engrais est appliqué 3 fois par an :

• début du printemps - fertilisation azotée;
• pendant le débourrement - sulfate d'ammonium et superphosphate ;
• Après la récolte - engrais phosphoré.

Le calcium est ajouté dès l'apparition des fruits, et le potassium après la fructification. Les engrais organiques ne sont pas ajoutés, car ils sont nocifs pour les racines.

Pailler et ameublir le sol

Le sol doit être ameubli avec précaution, sur une profondeur de 3 centimètres, afin de ne pas endommager les racines proches de la surface de la terre.

Les aiguilles de pin, les branches d'épinette et les pommes de pin sont idéales pour le paillage. Les coques de graines de tournesol sont idéales pour la couverture hivernale.

Mise en forme et taille

Les arbustes de densité moyenne ne nécessitent pas de taille intensive. Les pousses sont taillées au cours de la troisième année de croissance, après la récolte d'automne. Laissez l'arbuste à 40-45 centimètres de hauteur et avec des branches vigoureuses.

Protection contre les maladies et les insectes

Le Blueberry Bonus est très résistant aux maladies et ravageurs courants. Cependant, une pulvérisation préventive de fongicide est recommandée avant la floraison et après la récolte. Au début du printemps et à la fin de l'automne, les arbustes peuvent être traités à la bouillie bordelaise.

La lumière du soleil préserve la santé des plantes. Il est donc nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes qui privent les plantes de nutriments et bloquent le soleil.

Cultiver un buisson

Les myrtilles Bonus se multiplient par bouturage et marcottage. Une pousse est séparée de la racine de la plante mère, plantée dans du sable, puis transplantée en pleine terre au bout de deux ans.

L'enracinement d'un marcottage est une méthode de propagation plus rapide. La branche inférieure est courbée et recouverte de terre. En un an, la pousse développera des racines et pourra être replantée l'année suivante. Les marcottages commencent à s'enraciner au printemps.

Avis sur la variété

Les jardiniers remarquent que le fruit du Bonus est plus gros que celui de la variété Duke, par exemple. Son diamètre est légèrement inférieur à celui d'une pièce de deux roubles. Un plant de deux ans planté au printemps produit de nombreuses inflorescences.

La saveur des baies est comparable à celle de la marmelade. Cependant, les fruits mettent du temps à accumuler du sucre. Immédiatement après la coloration, ils deviennent acidulés. La saveur des baies mûres impressionne par son acidité et sa douceur vibrantes et équilibrées.