Comment utiliser et préparer le fumier comme engrais, ses types et sa composition

L'utilisation du fumier comme engrais organique contribue à enrichir le sol en nutriments. Ce type d'engrais est populaire pour les grandes parcelles. Cependant, la matière organique n'est pas toujours bénéfique pour les plantes ; il est donc important de suivre les recommandations d'application.

Avantages et inconvénients du fumier comme engrais

Les excréments animaux sont souvent utilisés comme engrais pour les cultures. Les effets bénéfiques du fumier sont dus à la présence de micro-organismes qui influencent la microflore du sol et favorisent sa fertilité. Chaque type de fumier présente ses propres avantages et inconvénients, qu'il convient de prendre en compte lors de son utilisation.

Avantages :

• Le fumier contient une grande quantité de nutriments nécessaires au développement normal des cultures.
• Le fumier a un effet progressif sur les plantes. Les particules d'excréments se décomposent progressivement, ce qui produit un effet durable.
• L'utilisation de fumier modifie la structure du sol. L'ajout de matière organique à un sol argileux permet d'obtenir une texture meuble.
• Le fumier est un type d’engrais universel, adapté à tout type de végétation.
• Ne contient pas de composés chimiques.
• Favorise la libération de dioxyde de carbone, qui sature les racines des plantes.
• Des ingrédients biologiques sont disponibles.

Malgré ses nombreux aspects positifs, le fumier présente certains inconvénients :

• une grande quantité de la substance oxyde le sol;
• Avant d’utiliser le fumier, il est nécessaire de préparer la masse nutritive ;
• Convient uniquement aux chalets d'été ; l'utilisation en zone urbaine peut provoquer une gêne ;
• il est difficile de calculer le taux exact d’engrais ;
• appliqué en grande quantité, il peut provoquer des brûlures sur les racines ;
• peut entraîner une infestation de parasites ;
• L’utilisation d’engrais organiques peut entraîner une diminution de l’immunité des plantes aux maladies.

Dans les régions où les jardiniers gardent des animaux domestiques, ce type d’engrais est fréquemment utilisé et disponible.

Particularités

Il existe plusieurs types d’engrais, dont il faut tenir compte lors de l’utilisation de la substance pour fertiliser les plates-bandes.

Sec

Ce type de substance est obtenu en mélangeant du fumier à de la litière animale. Ce mélange est exempt d'humidité et nécessite une préparation avant utilisation. Le fumier sec peut être de plusieurs types :

• Fumier non encore décomposé. Cette masse présente une structure hétérogène. Elle est utilisée comme engrais d'automne pour la saison à venir.
• Les excréments compostés (litière mélangée à des déchets animaux) sont généralement déjà décomposés en particules. Ce matériau perd généralement 50 % de sa matière organique totale. Il peut être utilisé directement comme engrais pour les plantes par la méthode racinaire.
• L'humus est une matière organique semblable au fumier décomposé. Ce type de matière organique est généralement utilisé pour mélanger les sols riches en nutriments avant la plantation en pleine terre.

Le dernier type de matière organique est souvent utilisé en agriculture, car il n’y a aucun risque d’endommager le système racinaire des plantes.

Frais

Ce type de matière organique est constitué d'excréments animaux, utilisés comme engrais d'automne. La matière organique étant concentrée, elle est utilisée en petites quantités. Le fumier est épandu sur le sol et enfoui.

Liquide

Ce type d'engrais nécessite une préparation préalable. Pour cela, on trempe les excréments frais dans de l'eau et on les laisse infuser pendant plusieurs jours. On n'utilise ce type d'engrais qu'en cas d'absolue nécessité. La solution n'est pas appliquée directement sur les racines, mais répartie sur toute la zone racinaire.

Granulé

Ce type d'engrais organique se présente sous forme de granulés ; la substance est spécialement préparée et pressée. Il est fabriqué à partir de fumier sec, ajouté au sol selon les besoins. Pour obtenir cet engrais, des additifs spéciaux tels que de la paille ou de la sciure sont ajoutés. Cet engrais est vendu dans un emballage spécial qui, s'il est stocké correctement, conserve ses propriétés bénéfiques pendant 5 à 6 ans.

Types de fumier

En fonction des excréments utilisés comme engrais, le fumier est divisé en types.

Cheval

Le fumier de cheval a une structure meuble et se décompose rapidement à haute température. Son utilisation modifie la structure du sol, le rendant plus poreux et meuble. De plus, il se réchauffe, ce qui le rend idéal pour les serres et les lits chauffants.

Bovine

Ce type d'engrais organique a une période de décomposition moyenne. Le fumier est dense et se décompose à une température de 15 °C. Utilisé pur, il tend à acidifier le sol ; il est donc recommandé d'ajouter une petite quantité de chaux avant utilisation. L'utilisation de fumier de vache produit des résultats qui durent 3 à 4 ans après son application.

Poulet

Le fumier contient des éléments bénéfiques tels que l'azote, le potassium et le phosphore. Ces éléments sont essentiels au développement normal de la végétation.

Cependant, il est important de prendre en compte que ces types de microéléments s'accumulent en grande quantité dans les fientes, par conséquent, avant utilisation, la masse est diluée dans des proportions égales avec de l'eau.

Lapin

Ce type d'excréments est utilisé pour ameublir le sol et réduire son acidité. Les particules sont solides et se décomposent très lentement. Elles contiennent une grande quantité de nutriments et peuvent restaurer même les sols les plus appauvris.

Wapiti

Ce type d'engrais organique est souvent utilisé pour nourrir les plantes d'intérieur. Sa texture douce et son odeur le rendent idéal pour une utilisation en intérieur.

En termes de contenu nutritionnel, les excréments d'élan ne sont en aucun cas inférieurs aux autres engrais organiques et sont largement utilisés sous forme granulée.

Pigeon

L'avantage du fumier de pigeon réside dans sa forte teneur en azote. Il est utilisé comme solution fertilisante. Cependant, son inconvénient réside dans sa durée de collecte, qui peut aller jusqu'à trois ans.

Porc

Le fumier n'est pas utilisé pur car il contient une forte teneur en acides ; il faut ajouter de la chaux avant de préparer la solution. Son utilisation est très rare, car il peut être source de maladies et d'infestation de mauvaises herbes.

Chèvre

Ce type d'engrais organique doit être utilisé à petites doses, car une accumulation importante de fumier de mouton peut provoquer des brûlures racinaires. Sa décomposition est longue et, après application en pleine terre, son efficacité est maintenue pendant quatre ans.

Mouton

Ne pas utiliser frais. Pour un résultat optimal, il est recommandé de le mélanger à des fientes d'oiseaux et de le diluer avec de l'eau. Il est utilisé pour ameublir les sols argileux ; ses nutriments restent actifs pendant au moins trois ans.

Important : Pour oxygéner davantage les engrais organiques, le lombricompostage est recommandé. Il consiste à ajouter des vers de terre au compost pour accélérer le processus de décomposition.

Caille

Les fientes de caille sont précieuses pour les jardiniers. Elles contiennent de nombreux composants bénéfiques rapidement absorbés par les racines. Elles présentent également d'autres avantages, notamment leur texture légère et l'efficacité de leurs composants bénéfiques qui dure jusqu'à trois ans.

Canard

Ce type d'engrais organique est le plus doux et s'adapte facilement à tous les types de sols. Il peut être utilisé en complément du fumier de poule. Pour l'utiliser, diluez le fumier avec de l'eau en proportions égales et laissez infuser.

Quel engrais est le meilleur ?

Il est impossible de déterminer avec certitude quel fumier est le plus adapté à la fertilisation d'une parcelle. Chaque type d'excrément animal présente ses propres avantages. Le fumier de vache et de cheval se distingue par ses propriétés nutritionnelles. Ces composants organiques conviennent à tous les types de végétation.

L'humus issu de ces substances organiques est très souvent utilisé comme composant principal des mélanges nutritifs lors de la plantation des cultures.

Les fientes d’oiseaux sont également considérées comme fréquemment utilisées et aident à enrichir le sol avec tous les composants nécessaires aux plantes.

Comment postuler

Il est important de se rappeler que le fumier est une matière organique qui, mal utilisée, peut nuire à la santé des plantes. Une application appropriée enrichit le sol de tous les nutriments et prolonge l'efficacité de l'engrais pendant plusieurs années.

Utilisation dans le jardin

Pour obtenir de l’engrais pour votre jardin, vous devez suivre ces recommandations :

• La matière organique pure ne doit être utilisée qu'à l'automne. Cela permet aux excréments animaux de se décomposer pendant l'hiver et de réduire la concentration en composants bénéfiques.
• Il est recommandé de préparer des solutions à partir de fumier frais, qui ne sont utilisées qu'une fois que la plante est devenue plus forte.

Tous les types d’engrais organiques peuvent être utilisés en pleine terre.

Pour la serre

Pour utiliser le fumier comme engrais, vous devez utiliser les méthodes suivantes :

• Déposez une couche de fumier sous le niveau du sol, hors de portée des racines. Ainsi, grâce à un arrosage régulier, le sol recevra la quantité nécessaire de nutriments sans nuire à la croissance des plantes.
• L'utilisation du compost est une méthode de fertilisation courante chez les jardiniers. Le compost de serre est mélangé à de la terre noire pour créer un mélange riche en nutriments.

L’utilisation de matière organique en serre est une condition nécessaire à l’obtention de matériel de plantation.

Fabriquer son propre engrais

Pour préparer de l’engrais à partir d’excréments animaux, suivez ces étapes :

• creuser une caisse en bois dans le sol ;
• déposer une couche de fumier et de tourbe ;
• laissez-le fermé pendant six mois.

Si vous avez besoin de compost, la fosse à compost est fermée pendant plusieurs années. Vous pouvez également préparer une infusion de fumier frais. Pour cela, mélangez le fumier à parts égales avec de l'eau. Laissez reposer le lisier obtenu dans un endroit sombre pendant plusieurs jours. Mélangez-le ensuite avec de l'eau (1/10) et arrosez les plantes en utilisant le système racinaire.

Règles de base d'utilisation

La fertilisation avec des engrais organiques nécessite le respect de certaines règles :

• ne pas utiliser en grande quantité ;
• Ne pas utiliser à l'état pur pour les jeunes plants ;
• utiliser uniquement du fumier décomposé;
• Pour augmenter la période de décomposition, il est recommandé d'ajouter de la paille ou de la sciure aux engrais organiques ;
• Après avoir ajouté de la matière organique au sol, il est nécessaire de bien creuser la terre.

La matière organique doit être ajoutée à petites doses, en tenant compte de la fertilité du sol.

Caractéristiques d'utilisation pour les pommes de terre

Les méthodes suivantes d’application de fumier peuvent être utilisées pour obtenir une récolte :

• L’application de compost sur la zone où les pommes de terre seront plantées à l’automne augmentera le rendement et améliorera le goût.
• Utiliser des infusions pour humidifier le sol. Recommandé avant la floraison. Diluer le fumier avec de l'eau (1/10).
• Le compost doit être utilisé au début du printemps, avant la plantation des pommes de terre. Pour cela, répartissez-le uniformément sur la surface et enfouissez-le soigneusement. Laissez reposer 2 à 3 semaines.

L'utilisation de fumier frais comme engrais pour les pommes de terre est déconseillée. Il peut brûler les tubercules et entraîner la mort de la culture.

Important : L’utilisation d’engrais organiques peut favoriser les maladies et les ravageurs de la pomme de terre, comme les courtilières. Ces problèmes surviennent souvent avec des engrais provenant d’un composteur.

Comment conserver l'engrais ?

Stocker de l'engrais à la maison est facile. Il vous faut un récipient hermétique qui empêche le liquide de pénétrer. Placez ce récipient le plus loin possible des pièces à vivre, car la matière organique en décomposition peut dégager une odeur désagréable.

Si vous stockez de l'humus, vous pouvez déposer le mélange sur un sol compacté et le recouvrir de branches d'épinette.

Le lisier préparé ne doit pas être stocké plus de 6 mois ; le lisier ne doit pas être stocké pendant l'hiver, car il perd ses composants bénéfiques après la congélation.

Le fumier est un engrais populaire. La matière organique contient tous les minéraux et composants nécessaires au bon développement des plantes pendant plusieurs années. Une utilisation judicieuse de la matière organique permet une récolte productive et enrichit le sol pour les années à venir. Cependant, il est important de noter que le fumier seul est parfois insuffisant ; il est nécessaire d'utiliser des engrais minéraux, approuvés pour tous les stades de développement des plantes.