Description de la variété de tomate Petrushka Ogorodnik, ses caractéristiques et son rendement

De nombreux jardiniers ont déjà essayé de cultiver la tomate Petrouchka dans leur jardin. La popularité de cette variété est due en grande partie à ses conditions de culture peu exigeantes, à sa résistance à la plupart des maladies de la tomate et à ses rendements élevés avec un investissement minimal en main-d'œuvre et en temps. Pour garantir une récolte abondante, il est recommandé de se renseigner à l'avance sur les spécificités de sa culture.

Description de la variété

Le jardinier classe la tomate Petrouchka parmi les hybrides. Elle peut être cultivée en pleine terre ou en serre. Les rendements sont plus élevés en extérieur sous les climats chauds, car elle ne souffre ni du manque d'air ni du manque de soleil. La plante ne nécessite pas de pincement, ce qui simplifie considérablement l'entretien des arbustes pendant la période de maturation des légumes.

Les arbustes de Petrouchka sont courts, avec des pousses atteignant une hauteur moyenne de 60 cm. Malgré cette hauteur, la plante offre de bons rendements. Les fruits, d'une riche couleur écarlate, ont une forme cylindrique allongée.

Les tomates mûres pèsent entre 200 et 250 grammes. En contrôlant la croissance des pousses, il est possible d'obtenir des tomates pesant jusqu'à 300 grammes. Leur chair est ferme, juteuse et sucrée. Un seul plant produit en moyenne 4 à 6 kg de tomates. L'un des atouts de cette variété est sa longue période de fructification ; la récolte peut durer de 2 à 4 mois.

Croissance

La culture des tomates se fait principalement par semis à partir de graines. La plantation commence en mars. Un sol nutritif et meuble est essentiel pour les plants de tomates ; c'est seulement ainsi que les plants germeront et pousseront bien. Pour créer votre propre terreau nutritif, mélangez à parts égales de terre, de tourbe et d'humus. Les graines ne doivent pas être plantées trop profondément et, après la plantation, il est recommandé de recouvrir les pots d'un film plastique jusqu'à la germination des plants. Le repiquage s'effectue après l'apparition de deux ou trois vraies feuilles.

La Petrouchka est l'une des rares variétés de tomates à pouvoir être cultivée par bouturage. Cette méthode consiste à utiliser les pousses latérales ou la partie supérieure de la pousse. Pour la multiplication, une partie de la plante est placée dans l'eau pendant 10 jours ou plantée directement dans un sol humide. Cette capacité de multiplication par parties de la plante permet de produire un grand nombre de plants à partir de quelques semis.

Les avis des jardiniers indiquent la possibilité d'enraciner les plantes de cette manière et de les faire pousser à la maison.

Les plants de tomates sont transférés vers leur emplacement définitif en mai, après l'arrivée des beaux jours. Deux semaines avant ces travaux, on commence l'endurcissement des plants, en aérant les plants et en abaissant la température à +13 °C. C.

Caractéristiques d'entretien

La plante nécessite peu d'entretien ; il suffit d'humidifier régulièrement le sol, d'éliminer les mauvaises herbes et l'herbe, et de l'ameublir. Pour éviter un excès de végétation, supprimez les pousses superflues si nécessaire. Dans la plupart des cas, la plante est formée de deux ou trois tiges principales.

Lors de la plantation des semis, il est recommandé d'ajouter une cuillère à soupe de nitrophoska ou de phosphate dans le trou. Cela améliorera la valeur nutritive du sol. Après 10 jours, répétez l'opération en réincorporant la substance au sol. Une solution à base de levure est un bon engrais. Évitez l'excès d'engrais azotés, car cela augmenterait la production de feuillage et réduirait le rendement des tomates.

Avantages et inconvénients

De nombreux jardiniers considèrent que le faible entretien de la Petrusha, associé à son excellent rendement en fruits délicieux, constitue un atout majeur. Cette plante se distingue des autres variétés de tomates par les qualités suivantes :

• aucune nécessité de pincer les buissons ;
• période de fructification longue durée;
• la capacité de rester longtemps sans arrosage ;
• résistance à un grand nombre de maladies;
• polyvalence de culture et d’application;
• bonne tolérance aux conditions de transport difficiles ;
• capacité à être stocké pendant une longue période.

Cette variété de tomate peut être consommée fraîche, en salade et comme ingrédient dans les entrées et les plats principaux. Elle peut également être utilisée pour préparer des marinades, du lecho, du concentré de tomates et du jus de tomates.

Cependant, obtenir de bons rendements en tomates n'est possible que si l'on respecte les bonnes pratiques de culture des solanacées. Un arrosage inadéquat et une aération insuffisante du jardin nuisent à la croissance des plantes et peuvent favoriser l'apparition de maladies.

Ravageurs et maladies

Les tomates sont résistantes aux principales maladies de la tomate. Les principaux risques sont la possibilité d'infection par des champignons tels que le mildiou et le pourridié. La prévention peut être assurée par :

• respect du schéma de plantation d'arbustes;
• régulation de la formation de la masse verte;
• modération dans l'arrosage;
• application opportune de complexes minéraux;
• ventilation périodique.

Il est recommandé de pulvériser régulièrement la plante avec du Fitosporin, du Zaslon ou du Barrier. Parmi les remèdes populaires efficaces contre les maladies de la tomate, on trouve le lactosérum et une infusion de pelures d'oignon ou d'ail. Pour prévenir la pourriture, enrichissez le sol avec de la cendre, de la farine de dolomie et des coquilles d'œufs broyées.

Récolte et stockage

La récolte commence dès que les fruits mûrissent. Il est recommandé de retirer rapidement les fruits mûrs des branches, ce qui augmentera les rendements et prolongera la période de récolte. Les légumes sont consommés frais, utilisés dans des recettes ou comme matière première pour les conserves d'hiver.

Avis des jardiniers

Anastasia, 51 ans :

J'ai planté du persil pour la première fois l'année dernière et les graines ont germé uniformément. À titre expérimental, j'ai planté certaines plantes en serre, tandis que d'autres étaient placées en pleine terre. La différence a été immédiatement perceptible. Les plants de serre sont restés longtemps en dormance, réticents à pousser, tandis que ceux d'extérieur ont immédiatement pris leur envol et ont rapidement commencé à former des capitules. Le rendement en tomates en extérieur était nettement supérieur. La description de la variété correspondait parfaitement aux promesses du fabricant.

Rimma Feodorovna, 49 ans :

Les tomates ont toujours été mon point faible ; j'en plante beaucoup et j'aime la variété. J'évite de choisir des variétés faciles à entretenir et à cultiver. Les variétés hybrides sont les meilleures à cet égard. La variété « Petrushka » a pris racine dans mes massifs et produit des tomates fructueuses depuis des années. La plante n'a pas besoin de pousses latérales ; les plants tolèrent le stress et supportent les faibles niveaux d'eau. Les tomates sont juteuses, charnues et conservent leur forme même en conserve, sans que la peau ne se fissure.