Description de la variété de tomate de mi-saison Michael Pollan, culture et entretien

La tomate Michael Pollan est très appréciée des jardiniers à la recherche d'une tomate à la forme et au goût originaux. Cette variété présente de nombreux avantages, notamment un rendement élevé, une couleur de fruit originale et une grande polyvalence. Pour déterminer si la variété Michael Pollan vous convient, consultez les avis des jardiniers et, bien sûr, la description de la variété.

Qu'est-ce que la tomate Michael Pollan ?

Caractéristiques de la variété :

1. Michael Pollan est une de ces tomates que l’on appelle de mi-saison.
2. La croissance du buisson est limitée, la hauteur maximale est de 1,2 m.
3. Les buissons peuvent se briser sous le poids des tomates, il est donc nécessaire d'attacher les plantes à un support.
4. Il est important de se rappeler de la technique de l'éclosion latérale : si vous laissez les pousses émerger, vous risquez de perdre une grande quantité de nutriments et de minéraux, qui iront aux pousses plutôt qu'aux tomates.
5. En règle générale, les experts recommandent de former cette variété de tomate en 3 à 4 tiges.
6. La forme du fruit ressemble à celle d'une poire. Le sommet est légèrement allongé. La peau est brillante et lisse.
7. Les tomates mûres deviennent jaunes avec une légère teinte verte. De petites rayures vertes apparaissent sur le fruit.

Chaque tomate récoltée sur le buisson peut peser jusqu'à 100 grammes, mais la moyenne se situe autour de 60 grammes. Sa chair est juteuse et charnue, au goût sucré, et contient peu de graines. Son goût est inhabituel, parfois qualifié d'épicé. Chaque buisson peut produire environ 3 kg de fruits en une saison.

Étant donné que la pulpe de tomate est caractérisée par une densité élevée, les tomates peuvent être consommées fraîches, fraîchement cueillies dans le jardin ou mises en conserve pour l'hiver.

Les experts recommandent de cultiver ce légume uniquement en pleine terre.

Comment faire pousser des tomates

Malgré leur forme et leur goût inhabituels, les fruits de la variété Michael Pollan ne nécessitent aucun entretien particulier. Il suffit de suivre les pratiques culturales de base et de soigner régulièrement les tomates.

Vous devez donc suivre les étapes suivantes :

1. Arrosez régulièrement les arbustes. Cette variété n'est pas particulièrement exigeante en humidité, mais pour éviter le dessèchement, il faut les arroser une fois par semaine, en utilisant une quantité d'eau conséquente. Il est déconseillé d'arroser quotidiennement, ni même plus d'une fois par semaine, car un excès d'humidité peut favoriser le développement de champignons et d'autres maladies.
2. Le repiquage est nécessaire si les graines ont été initialement semées sur un seul rang sans espacement adéquat. Une fois les premières pousses apparues et une paire de feuilles développées, il faut les déterrer et les replanter. Les plants sont transplantés en massif ou en serre 50 à 55 jours après le semis en pots.
3. Le tuteurage est essentiel. Une croissance haute et une abondance de fruits peuvent provoquer l'affaissement ou la cassure de l'arbuste. Après avoir fixé les semis, placez des tuteurs spéciaux à proximité. Attachez les tiges des plants à ces tuteurs avec de la ficelle ou du nylon.

Les engrais, y compris les nutriments minéraux, doivent être appliqués rapidement, à raison de trois fois par jour. Pour garantir un effet bénéfique sur les arbustes, il est important de ne pas en abuser.

Les avis des maraîchers ayant déjà cultivé cette variété sont positifs. Ils soulignent son rendement élevé et sa saveur unique.