Description de la tomate superexotique et règles de culture des tomates rayées

Les amateurs de légumes aux couleurs originales adoreront la tomate Superexotic : cette variété est classée comme bicolore. Malgré sa couleur atypique, cette tomate a été développée par un obtenteur amateur russe. Adaptées à la Russie centrale, elles peuvent être cultivées sous serre et sous abri plastique, et conviennent à la culture en plein champ.

Caractéristiques générales de la plante

La variété de tomate Superexotic est classée comme une plante indéterminée. Cela signifie que les tiges continuent de pousser jusqu'à la fin de la saison de croissance. Les plants continuent de former de nouvelles grappes avec des ovaires jusqu'à l'automne, offrant aux jardiniers une récolte abondante de légumes délicieux et sains.

Les plants atteignent une productivité maximale lorsqu'ils sont palissés en deux ou trois tiges. Cela évite que le buisson ne devienne dense et les tiges supplémentaires produisent des grappes de fruits bien fournies. En serre, il est plus pratique de palisser la plante en une seule tige, en l'attachant à un treillis. En pleine terre, un treillis peut être utilisé pour soutenir plusieurs tiges de tomates.

La description de la variété Superexotic met en évidence la nature multicellulaire de ses grappes. Chaque grappe peut produire jusqu'à 20 tomates identiques de taille moyenne. Le fruit pèse environ 80 g, mais grâce au grand nombre de tomates et à la possibilité de produire 4 à 5 grappes par saison, le rendement total par arbuste, avec des soins appropriés, peut atteindre 5 kg ou plus. On peut obtenir un rendement de 15 à 20 kg de produits commercialisables par unité de surface.

Un autre avantage de cette variété est sa maturité relativement précoce. Cultivées en serre à partir de semis, les premières tomates mûres peuvent être récoltées dès début juillet. En pleine terre, les tomates commencent à mûrir 100 à 120 jours après la germination.

Fruits exotiques

La variété amateur Superexotic ne se distingue pas seulement par sa production abondante de fruits. La couleur des tomates mûres est incroyablement décorative : le fond rouge foncé est joliment mis en valeur par de larges rayures vert foncé. Les fruits immatures présentent des nuances de vert plus claires et plus foncées.

La peau des tomates est épaisse et résistante, résistante aux fissures pendant la maturation, même par temps instable et par temps chaud et pluvieux fréquents. Elle préserve l'intégrité des tomates pendant la cuisson et la mise en conserve. Les tomates sont faciles à transporter et se conservent longtemps à une température d'environ 10 °C.

La chair est dense et d'un rouge intense. Le fruit contient deux graines et est juteux. Sa forte teneur en sucre lui confère une saveur sucrée et sucrée. Cultivées en extérieur pendant les étés frais, elles développent une légère acidité.

Les tomates rayées sont polyvalentes. Elles sont décoratives en salade ou coupées en tranches. Elles peuvent être utilisées pour préparer de délicieux amuse-gueules, et cette variété exotique embellira également une table de fêtes. Elles sont particulièrement adaptées aux conserves d'hiver. Ces petites tomates décoratives à la peau rayée dense orneront vos bocaux de légumes variés et feront sensation une fois servies.

La couleur intense de la pulpe, sa douceur caractéristique et son arôme riche rendent ces tomates idéales pour la préparation de jus ou de sauces. Leurs petits fruits sont également parfaits pour le séchage.

Comment faire pousser une tomate exotique ?

Cultiver des tomates rayées n'est pas particulièrement difficile, mais les tomates les plus sucrées ne peuvent pousser qu'en plein soleil. Pour garantir de bons semis, semez les tomates au plus tôt 60 à 70 jours avant de les transplanter en serre. Le sol doit être composé d'une part de terre de jardin et d'une part de sable.

Avant le semis, il est conseillé de désinfecter le sol en l'arrosant généreusement avec une solution chaude de permanganate de potassium, directement dans le bac à semis. Vous pouvez semer dès que le sol est refroidi.

Répartissez les graines sur un sol humide et saupoudrez de sable sec (0,5 cm). Couvrez la boîte avec du verre et placez-la dans un endroit chaud (+25 °C). Dans ces conditions, les premières pousses apparaîtront en 4 à 5 jours.

Lorsque les tomates développent 1 à 2 vraies feuilles, repiquez les plants dans des pots individuels. Arrosez les tomates Super Exotic dès que les 1 à 2 premiers centimètres du sol sont secs.

Le repiquage en serre a lieu vers la mi-mai. Les plants sont espacés de 4 par mètre carré s'ils sont formés en une seule tige. En extérieur, le buisson est formé en 2 ou 3 tiges, ce qui permet de planter moins fréquemment, à raison de 3 plants par mètre carré. Le tuteurage peut être réalisé dès l'apparition des premières fleurs.

Pendant la saison de plantation des tomates, fertilisez les plants avec un engrais minéral complexe spécialement conçu pour les tomates (Kemira, Signor Pomidor et autres). Ces mélanges contiennent un mélange équilibré de tous les nutriments nécessaires à la plante. Vous ne pouvez pas fertiliser les tomates avec des engrais organiques frais (infusion de molène, fientes d'oiseaux).