Description de la tomate Summer Sun, culture et lutte antiparasitaire

Des sélectionneurs israéliens ont développé une variété de tomate inhabituelle, Summer Sun, qui signifie « soleil d'été ». Les fruits sont d'un jaune intense et, grâce à leur forte teneur en sucre, ont un goût sucré.

Qu'est-ce que la tomate Summer Sun ?

Cette variété de tomate est une tomate cerise. Les plants peuvent atteindre 2 mètres de haut et produire une récolte abondante. Une seule grappe peut produire jusqu'à 7 tomates rondes et fermes. Sous les climats chauds, les tomates mûrissent à mi-saison, et tard sous les climats plus frais. Les feuilles de cette variété, semblables à celles d'une pomme de terre, dégagent un arôme agréable et sucré lorsqu'on les froisse.

Caractéristiques et description de la variété :

1. Cette variété est considérée comme une tomate à haut rendement. Il est recommandé de brider les pousses, car de nombreux ovaires se forment sur le buisson, ce qui produit une grande quantité de fruits.
2. Taille du fruit jusqu'à 3 cm, poids jusqu'à 30 g.
3. Les tomates sont de forme parfaitement ronde, charnues et ont une peau dense.
4. Le goût des tomates est riche, doux comme du miel.
5. Une fois coupée, la pulpe conserve sa forme et ne se fissure pas.
6. Lors de la culture des tomates dans des serres fermées, il est recommandé d'attendre qu'elles soient complètement mûres pour profiter de leur saveur.

Croissance et soins

Si vous décidez de cultiver vous-même vos semis, vous aurez besoin d'un récipient de 10 cm de diamètre maximum. Pour préparer le terreau, vous devrez mélanger à parts égales :

• sable,
• gazon,
• tourbe,
• humus,
• charbon de bois.

Les graines sont plantées à 4 cm de profondeur. Les semis ont besoin de 60 à 65 jours pour pousser avant d'être mis en terre. Les jardiniers commencent à travailler les semis en mars et continuent jusqu'à fin avril. Les plantes ont besoin de chaleur et de lumière. La température de germination doit être comprise entre 24 et 30 °C. Les premières pousses apparaissent le sixième jour. Les semis nécessitent un arrosage modéré et ne supportent pas la sécheresse.

Après l'apparition de la 4ème feuille, une partie de la racine pivotante doit être retirée pour que la plante puisse ramifier son système racinaire. C'est ce qu'on appelle la cueillette. Les plants sont plantés en terre, hors risque de gel, à une profondeur de 10 cm, avec un espacement de 1 m entre les plants.

Il est préférable d'arroser les plants le matin, à la racine, et d'éviter d'humidifier les feuilles. Sinon, les tomates risquent de brûler. Comme la plante pousse verticalement et peut atteindre jusqu'à 2 mètres de haut, il est conseillé de ne pas la palisser plus de 3 tiges. Un tuteurage est nécessaire pour la croissance ultérieure. Avec des soins appropriés, les plants de tomates donneront une bonne récolte.

Les nuisibles et comment les combattre

Lors de la culture d'une plante, il est important non seulement d'arroser et d'ameublir le sol, mais aussi de la protéger des parasites.

Les tomates doivent être protégées des parasites tels que :

• courtilière,
• ver fil-de-fer,
• doryphore,
• limaces,
• puceron.

La courtilière est un insecte qui vit dans le sol et creuse des galeries, endommageant ainsi le système racinaire. Sans traitement, elle peut détruire un arbuste entier. Le produit « Tonnerre » est efficace pour lutter contre ce ravageur.

Les taupins sont des vers mesurant de 10 à 45 mm de long. Selon la variété, leur couleur peut varier du jaune au brun foncé. Ils doivent leur nom à leur peau dure et brillante. Ces parasites endommagent le système racinaire et pénètrent dans la tige, entraînant la mort de la plante. Pour éviter cela, alternez les plantations chaque année.

Les taupins n'aiment pas les légumineuses ; il est donc conseillé de planter des cultures comme les tomates, les pommes de terre, les betteraves et les radis après les légumineuses. Si le sol de plantation est acide, il peut être traité avec de la farine de dolomie. Ce traitement doit être répété tous les trois ans.

Le doryphore de la pomme de terre s'attaque principalement aux pommes de terre, mais il représente également une menace pour les tomates. Cet insecte est assez gros, jusqu'à 12 mm. Une femelle peut pondre jusqu'à 1 000 œufs durant l'été, qui éclosent ensuite en larves. La femelle pond généralement ses œufs sur la face inférieure des feuilles, ce qui les rend difficiles à repérer. Des pesticides chimiques comme Prestige peuvent être utilisés pour lutter contre le doryphore ; le doryphore n'y est pas résistant.

Vous pouvez lutter contre le doryphore de la pomme de terre avec des remèdes populaires :

1. Une solution de chélidoine, d'absinthe et de prêle, une fois pulvérisée, tuera les insectes et n'endommagera pas les fruits.
2. Une solution de moutarde sèche et de vinaigre est préparée comme suit : 1 kg de moutarde sèche est mélangé à 10 litres d’eau, puis 100 g de vinaigre à 9 % sont ajoutés. Les plantes sont ensuite pulvérisées avec cette solution.
3. Vous pouvez planter de l'ail entre les tomates. Le scarabée repère les solanacées à l'odorat. L'ail masque cette odeur.

Les limaces vivent dans les sols humides et endommagent les feuilles et les fruits en les mangeant. Outre leur alimentation, ce parasite transmet également l'oïdium, une maladie des plantes. Il existe plusieurs moyens de lutter contre les limaces, notamment les produits chimiques et les remèdes populaires.

Une méthode chimique consiste à saupoudrer de la chaux fraîchement éteinte ou de la poudre de sulfate de cuivre autour des buissons. Il existe une grande variété de remèdes populaires :

1. Pulvérisation avec infusion d'ail.
2. Arrosez les plantes avec de l'eau à une température de +60ºС.
3. Répartissez des feuilles de raifort autour des buissons.
4. Semez du persil autour du plant de tomate.

Les pucerons sont rares sur les tomates et doivent être contrôlés. Vous pouvez utiliser les méthodes suivantes :

La solution à pulvériser est facile à préparer : écrasez 3 à 4 gousses d'ail, ajoutez 2 cuillères à café d'huile végétale et laissez infuser 24 heures. Filtrez ensuite le mélange, ajoutez 0,5 litre d'eau et 1 cuillère à café de savon liquide. Cette solution peut être utilisée pour pulvériser aussi bien les semis que les plantes adultes.

Une solution savonneuse permet de lutter contre les pucerons sur les tomates, mais il est nécessaire de couvrir le sol lors de l'application. Pour lutter contre les pucerons, vous pouvez utiliser une solution de bicarbonate de soude (75 g pour 10 litres d'eau).

Les maraîchers apprécient cette variété. Ils la considèrent comme très productive, avec des fruits juteux, d'un jaune vif, comparables à ceux du soleil, durables et non périssables, et adaptés à la mise en conserve.