Des graines d'hybrides à fruits roses, sélectionnées au Japon, sont apparues en Russie il y a plusieurs années. La tomate Pink Impression F1 et ses variétés apparentées ont déjà conquis les jardiniers de Russie centrale, de Sibérie et d'Extrême-Orient. Les tomates modernes se distinguent par leur adaptabilité à une grande variété de climats et de méthodes de culture.
Propriétés générales du groupe
Les hybrides de la série Pink sont indéterminés. Les plants se caractérisent par une élasticité et une résistance accrues de leurs tiges, leur permettant de supporter le poids des fruits qui se développent et mûrissent simultanément. Le délai de production varie selon les hybrides, mais presque tous sont considérés comme précoces. Les fruits mûrs sont obtenus 70 à 100 jours après le semis.

La désignation F1 dans le nom de la variété indique qu'il s'agit d'une plante hybride, issue du croisement d'autres tomates. Il est impossible de conserver les graines d'un hybride favori pour la multiplication, car les caractéristiques de la plante mère ne seront pas conservées la saison suivante. Les jardiniers doivent acheter des graines de tomates hybrides chaque année, ce qui constitue un inconvénient évident pour ceux qui cultivent leurs propres tomates.
La série de tomates roses offre une croissance illimitée de la tige principale. Le buisson peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur. Malgré sa robustesse, la plante a besoin d'un tuteur pour sa croissance. Un tuteurage doit être placé sous chaque bouquet de fleurs.

Caractéristiques de fructification des hybrides
L'hybride Pink Top F1 est considéré comme le plus précoce : la description du fabricant promet que les fruits mûriront dès 70–75 jours après le semis. Tomate à maturation ultra-précoce destinée à la culture en serre et est recommandé aux agriculteurs pour la récolte des légumes précoces.
Le fruit est de taille moyenne. Chaque tomate pèse entre 250 et 300 g et chaque grappe contient 4 à 6 ovaires identiques qui poussent et mûrissent presque simultanément. La grappe suivante se forme après 4 à 5 étages de feuilles.

La série Pink comprend également d'autres variétés avec les mêmes caractéristiques de couleur :
- Pink Impression n'est inscrite au registre national russe qu'en 2017, bien qu'elle ait été développée il y a une dizaine d'années. Elle offre des rendements élevés : 8 à 9 kg par plant. Les tomates, pesant entre 180 et 250 g, sont disposées en grappes de 5 à 6 plantes. C'est une variété précoce, fructifiant en 90 à 100 jours.
- Tomate Pink Harvest F1. Maturité de mi-saison (environ 110 jours après le semis). Peut être cultivée en extérieur ou en serre. Chaque grappe produit jusqu'à 5 fruits de 200 à 230 g. Le rendement total est de 6 à 7 kg par plant.
- Tomate Pink Rose. Maturité précoce (85 à 90 jours avant la récolte). Poids des fruits : 250 à 270 g, avec 4 à 6 tomates par grappe. La Pink Rose F1 est une tomate polyvalente. Elle peut être cultivée aussi bien en serre qu'en jardin. Cet hybride est résistant à la sécheresse et aux variations de température.
- Tomate Pink Shine F1. Elle est considérée comme mi-tardive (au moins 120 jours avant la récolte). Cette variété convient à la culture en extérieur et sous serre, mais dans les régions nordiques, il est recommandé de la cultiver uniquement sous abri, sinon la plante n'aura pas le temps de produire pleinement sa récolte. Chaque tomate pèse 210-215 g. Dans de bonnes conditions de culture, on peut obtenir jusqu'à 15 kg de récolte par mètre carré.
- Tomate Pink Delight ultra-précoce. Mûrit 70 à 75 jours après le semis. Les fruits sont uniformes, pèsent 250 g et sont groupés par 5 ou 6. Convient aussi bien aux terrains ouverts qu'aux terrains clos.
- Tomate Pink Moon. Variété polyvalente à maturation précoce (environ 90 jours avant la récolte). Comparée aux autres variétés, elle produit des fruits plus petits, pouvant peser jusqu'à 200 g.
- Outre les hybrides de la série Pink, Sakata produit également une variété de tomates cerises roses. Bien qu'elle n'ait pas de nom propre, elle partage les mêmes caractéristiques que les autres hybrides. Les tomates cerises forment de longues grappes de petits fruits (jusqu'à 60 g) qui mûrissent simultanément. Cette caractéristique est pratique pour la culture et la commercialisation des tomates, car elles sont souvent récoltées en même temps que la grappe.
Tous les hybrides roses se caractérisent par une teneur élevée en sucre (jusqu'à 6,5-7 %). Les maraîchers apprécient leur saveur sucrée et sucrée. Ils sont utilisés dans les salades estivales et les apéritifs gourmands, et les tomates cerises miniatures peuvent servir à agrémenter des cocktails alcoolisés (gin, rhum).

L'un des avantages des tomates roses est l'absence d'irrégularités de couleur de peau et de chair. Ces tomates ne présentent ni taches vertes près de la tige ni cœur clair. Leur peau et leur chair roses les rendent belles et uniques.
Les fruits se prêtent à la mise en conserve entière. Petits, ronds et de taille à peu près uniforme, ils se conservent facilement en bocaux. Leur chair ferme et leur peau résistante les empêchent de se déformer pendant la transformation. On n'en tire généralement pas de jus, car leur couleur est pâle, mais leur excellente saveur permet de les utiliser dans les sauces et les lechos.
Caractéristiques de la technologie agricole
Les semis peuvent apparaître dès 2 à 3 jours après le semis. Il est important d'en tenir compte lors de la culture de vos semis. Les graines doivent être semées 60 jours avant la plantation, et pour les variétés ultra-précoces, cette période est réduite à 40-50 jours.

Les plantes ne nécessitent aucun soin particulier, mais il est conseillé de les fertiliser avec un engrais complexe 10 jours avant leur repiquage définitif. Un apport supplémentaire est recommandé après la formation d'une ou deux grappes de fleurs et deux semaines plus tard.
Ces variétés supportent bien les températures extrêmes et la sécheresse en serre. En conditions chaudes et sèches, les fruits développent une saveur plus riche.











