Description de la tomate pastèque et de sa culture à partir de graines

La tomate pastèque est inscrite au registre national russe des jardins potagers et des petites exploitations agricoles. Il s'agit d'une variété de tomate originale, développée par des obtenteurs russes. Comme son nom l'indique, elle ressemble à une pastèque. Cette variété produit une bonne récolte.

Qu'est-ce qu'une tomate pastèque ?

Caractéristiques et description de la variété :

1. La tomate fait partie des tomates à maturation moyennement précoce.
2. Les jardiniers cueillent les premiers fruits 110 jours après la plantation des semis.
3. Variété indéterminée.
4. Il n’y a aucune restriction de croissance.
5. Le buisson peut atteindre une hauteur maximale de 230 cm.
6. La hauteur moyenne des plantes est d'environ 2 m.

En Russie centrale, il est recommandé de cultiver la plante sous serre. Dans les régions méridionales, on peut la cultiver en pleine terre. Il est préférable de la former en une seule tige. Cela permettra d'obtenir un meilleur rendement. Les feuilles sont de taille moyenne et vert foncé. L'inflorescence est simple.

Un mètre carré de 3 à 4 plants produit 7 kg de fruits. L'arbuste porte des fruits assez longtemps. Tous ceux qui ont planté cette variété affirment que la récolte dure jusqu'à l'automne.

Avantages de la tomate :

1. Apparence exotique.
2. Saveur riche de tomate classique.
3. Longue période de fructification.
4. Non sensible à la plupart des maladies.
5. Rendement élevé.

Défauts:

1. Nécessite des soins appropriés, notamment le pincement des pousses latérales et l'attache à un support.
2. Les fruits ne se conservent pas longtemps et peuvent se fissurer.

Les jardiniers apprécient la délicieuse saveur classique des tomates pastèques. Les fruits de cette variété sont gros, pesant en moyenne environ 200 g. Ceux qui l'ont cultivée ont même obtenu des tomates pesant 0,5 kg.

Les fruits ont une apparence unique. Ils sont gros, ronds et côtelés, légèrement aplatis au niveau de la tige. Leur couleur est rouge foncé avec des rayures brun-vert, rappelant celles de la pastèque.

La pulpe est charnue, juteuse et aromatique. À l'intérieur se trouvent plusieurs compartiments contenant les graines. La saveur est riche, sucrée et légèrement acidulée.

Les tomates pastèques sont idéales pour les salades. On les consomme généralement fraîches. La mise en conserve pour l'hiver est rare. Cela est dû à leur grande taille et à leur saveur, qui se révèle mieux dans les plats à base de tomates fraîches.

Les inconvénients de ces fruits sont leur tendance à se fissurer et leur courte durée de conservation. Ils peuvent commencer à s'abîmer quelques jours après leur cueillette, même mûrs. Ils supportent mal le transport. Seules les tomates fraîches conservent leur aspect.

Comment faire pousser des tomates

Les graines de tomates pastèques se plantent en mars. Si toutes les conditions de plantation sont réunies, les semis germeront rapidement, en une semaine. Évitez de semer trop fréquemment. Il est important de choisir un sol bien équilibré et neutre. Vous pouvez utiliser des granulés de tourbe remplis d'un terreau bien drainé. Couvrez les pots de film plastique pour créer un effet de serre.

Dès l'apparition des premières pousses, le récipient est placé plus près de la lumière : sous des lampes ou sur un rebord de fenêtre. Les semis nécessitent un arrosage régulier et un apport d'engrais complet. Les jardiniers doivent veiller à ce que les plantes ne penchent pas d'un côté. Pour cela, retournez les pots quotidiennement, en exposant chaque côté à la lumière.

La plantation en serre a lieu après un mois et demi. À ce stade, les tomates pastèques ont déjà 6 à 8 feuilles et un capitule. Quelques semaines avant la plantation, il faut endurcir la plante. Pour cela, placez-la dehors quelques minutes, puis plus longtemps.

Schéma de plantation de tomates dans un carré de 40 x 60 cm. Les trous sont décalés. La terre des trous est mélangée à de la cendre et à de l'engrais minéral.

La variété de tomate pastèque nécessite des soins appropriés. Cependant, sa culture est facile. Il suffit de pincer la plante pour éliminer les pousses latérales. Le buisson est formé d'une seule tige. Les tiges et les branches en grappes doivent être attachées à un treillis.

Arrosez les racines à l'eau tiède. Évitez tout contact de l'eau avec les feuilles, car cela pourrait provoquer des coups de soleil. Ameublissez le sol et désherbez si nécessaire. Fertilisez plusieurs fois pendant l'été. Bien que cette variété soit relativement résistante aux maladies, il est conseillé de traiter les tiges et les feuilles à titre préventif.

Les tomates peuvent être récoltées 100 à 110 jours après la plantation. Les jardiniers reçoivent généralement leurs premières tomates rouges en juillet ou début août.

Les fruits mûrissent généralement uniformément, ce qui signifie que toutes les tomates d'une même grappe deviennent rouges en même temps. Les grosses tomates, semblables à des pastèques, doivent être cueillies avec soin. Les fruits ont tendance à se fissurer. Un seul plant produit 2,5 à 3 kg de tomates.