Les variétés de tomates destinées à la culture en extérieur en Bachkirie doivent être sélectionnées en fonction du climat de la région. Seul un choix judicieux de variétés et d'hybrides de tomates permet d'obtenir des rendements élevés.
Comment choisir des tomates pour la Bachkirie ?
La République de Bachkirie se situe dans la zone climatique continentale tempérée. Ce climat se caractérise par des étés chauds et des hivers froids et enneigés. Il présente cependant des nuances. Par exemple, les fréquents changements de masses d'air entraînent des variations de temps et de température.

Par conséquent, les variétés de tomates adaptées à la culture en pleine terre en Bachkirie doivent répondre aux critères suivants :
- résistance aux changements de température et aux variations d'humidité de l'air;
- fructification précoce;
- résistance aux maladies;
- rendement des cultures.
En général, tous les groupes de tomates de pleine terre peuvent être divisés en 3 groupes :
- à gros fruits;
- taille moyenne;
- petites tailles.
Il est à noter que pour cultiver des tomates en pleine terre, il faut choisir les zones les plus éclairées du jardin, à l'abri des courants d'air.

Variétés de tomates pour la culture en plein champ en Bachkirie
Les tomates à gros fruits sont aussi appelées tomates à salade. Leur peau est fine, juteuse et leur saveur est agréable. Elles se consomment généralement fraîches.
Aysan
Cette variété a été développée par des obtenteurs japonais. Les arbustes atteignent 100 cm de haut. La période de maturation dure environ 80 jours. Il n'est pas nécessaire de pincer ni d'enlever les feuilles inférieures. Elle supporte bien la lumière directe du soleil. Les fruits sont juteux et sans goût acide. Ils pèsent environ 250 g. Le rendement est de 7 kg par arbuste.

Caractéristiques variétales : Cet hybride est résistant aux maladies, mais peut être attaqué par les oiseaux et les rongeurs. Les tomates sont faciles à transporter et résistantes aux fissures. Elles sont sans danger pour les personnes allergiques aux tomates rouges.
Conseils de culture : La plante nécessite un arrosage goutte à goutte. Après avoir planté les semis en pleine terre, arrosez-les tous les 10 jours. Pour une bonne récolte, fertilisez les semis chaque semaine avec de l'engrais liquide.
Argonaut F1
Variété hybride précoce créée en Russie. Elle atteint sa pleine maturité en 90 jours. Les buissons atteignent une hauteur maximale de 70 cm. Les fruits sont gros, sucrés-acidulés et corail. Ils pèsent jusqu'à 250 g. Le rendement est modeste : 3 kg par buisson.
Avantages de la variété : tolère facilement le climat bachkir, est résistante au froid, transportable et résistante aux fissures.

Conseils de culture : Les arbustes doivent être attachés. Pour une récolte plus précoce, retirez les premières pousses. Sept jours après la plantation en pleine terre, fertilisez-les avec de l'engrais azoté.
Rosanna F1
Cette variété a également été développée par des obtenteurs russes. La saison de croissance dure de 95 à 105 jours. La tige est robuste. La hauteur du buisson varie de 70 à 80 cm. Les fruits sont ronds et roses, pesant 200 g. Le rendement est de 12 kg par mètre carré.
Caractéristiques de la variété : résistante à de nombreuses maladies, dont le virus de la mosaïque de la tomate, elle ne se fissure pas et supporte bien le transport longue distance. Les jardiniers apprécient son goût agréable.

Conseils de culture : Cette plante est étalée, il ne faut donc pas planter plus de quatre arbustes par mètre carré. Elle nécessite un tuteurage et une taille de tige.
Variétés de tomates de taille moyenne et petite
Le meilleur variétés de tomates pour pleine terre La Bachkirie produit des tomates de taille moyenne et petite. Ces légumes conviennent à la mise en conserve, au marinage et à d'autres préparations culinaires. Les petites tomates sont résistantes aux maladies et aux variations de température.
Aquarelle
Variété de tomate mi-précoce. La saison de croissance dure environ 115 jours. Les plants sont vigoureux et robustes. Les fruits en forme de prune ont un goût sucré. Le poids moyen est de 120 g.

Caractéristiques de la variété : transportabilité, résistance à la fissuration et longue conservation. La plante est résistante au froid et nécessite peu d'entretien.
Conseils de culture : Il est recommandé de tuteurer les fruits pour éviter qu'ils ne touchent le sol. Les aquarelles préfèrent un sol bien humide. Arrosez tous les 10 jours. La température de l'eau doit être d'au moins 20 °C.
Pépite d'or
Mûrit 115 jours après la germination. Les buissons sont hauts et étalés, atteignant 1,2 m de haut. Les fruits mûrs sont jaune miel. Leur poids varie de 50 g à 120 g. Le rendement est de 8 kg par mètre carré.

Caractéristiques : Les fruits ne se fissurent pas pendant le stockage, mais peuvent se fendre sur pied en cas d'arrosage excessif. Cette variété est résistante aux maladies et au flétrissement. Elle se transporte facilement. Les tomates mûrissent tout en conservant leur saveur.
Conseils de culture : Il est recommandé de faire tremper les graines de légumes dans du jus d'aloe vera pendant 12 à 20 heures avant le semis. Cela leur apporte une protection et une nutrition supplémentaires. La plante nécessite un tuteurage et l'élimination des pousses latérales. La culture en extérieur se pratique de préférence sur un treillis.
Rio de Fuego
Cette variété a été développée aux Pays-Bas. La maturation des fruits prend 115 jours entre le semis et la maturité. Le buisson est vigoureux et résistant. Les fruits sont sucrés et peuvent peser jusqu'à 140 g. Cette tomate est idéale pour la préparation de sauces, de purées et de ketchups. Le rendement est de 10 kg par mètre carré.

Caractéristiques : peut être conservé dans un endroit frais jusqu'à 30 jours, transportable, résistant aux maladies et aux changements de température, sans prétention.
Considérations de culture : Nécessite un support. Le Rio Fuego est sensible aux conditions du sol. Il est déconseillé de planter cette variété dans des zones auparavant occupées par des aubergines, des oignons, des pommes de terre ou des choux.
Gavroche
Variété ultra-précoce. La saison de croissance dure 80 jours. La hauteur du buisson varie de 40 à 55 cm. Les fruits sont petits, juteux et sucrés. Chaque tomate pèse 50 g. Le rendement est de 1,5 kg par buisson.
Caractéristiques de la variété : bonne conservation et transportabilité, grande résistance au stress et tolérance à toutes les températures. Cette tomate peut même être cultivée sur un rebord de fenêtre.

Conseils de culture : Il est nécessaire de tuteurer les arbustes et de supprimer les premières pousses latérales. Les graines doivent être semées dans un sol léger et fertile. Le Gavroche pousse mieux dans des massifs isolés.
Bouton
Variété précoce et basse. La pleine maturité survient en 90 jours. Le buisson atteint jusqu'à 65 cm de hauteur et ne nécessite aucun tuteurage. Les fruits sont sucrés et pèsent jusqu'à 30 g. Ils sont excellents pour la mise en conserve et la consommation fraîche. Les légumes verts se conservent jusqu'à deux semaines au frais.

Caractéristiques : rendement élevé (jusqu'à 4 kg par arbuste) ; tolérance à l'ombre ; résistance aux variations de température ; résistance aux maladies. La vigne bouton est très exigeante en sol et nécessite une fertilisation régulière.
Conseils de culture : Les semis doivent bénéficier d'un éclairage d'appoint. L'arrosage doit se faire avec de l'eau décantée, appliquée directement sur les racines. Un excès de liquide peut entraîner la pourriture des racines.











