Une brève description de la tomate Moulin Rouge et des conseils pour la cultiver en serre

La tomate Moulin Rouge F1 est un hybride cultivé principalement sous serre. Avec des soins appropriés, elle offre des rendements élevés. Chaque grappe produit jusqu'à 10 fruits rouges, ronds, gros et lisses. Chaque tomate pèse entre 150 et 200 g. Le goût des fruits n'a suscité que des critiques positives.

Brève description

Le buisson Moulin Rouge F1 atteint 220 cm de haut. La plante s'épanouit en serre, notamment sous film plastique. Ses fruits rouges à la chair juteuse sont parfaits pour la mise en conserve et les salades. Leur texture dense et juteuse les rend idéales pour la préparation de ketchup, de pâtes et de jus. Cette liste de caractéristiques est essentielle pour les nouveaux venus dans le monde de la tomate.

Comment planter ?

Les plants de tomates sont préparés 50 à 60 jours avant la plantation. Les graines se développent bien à des températures comprises entre 23 et 25 °C. Lors du repiquage des tomates à leur emplacement définitif, les jardiniers maintiennent un rythme de 3 à 4 plants par mètre carré. La variété est cultivée avec une ou deux tiges, et la plante doit être attachée pour éviter que la tige ne plie sous le poids des tomates.

Lors de la plantation en pleine terre, on peut placer 3 plants par m².

Il est nécessaire d'arroser régulièrement le sol et de le fertiliser avec divers engrais et additifs minéraux.

Cette variété convient à la culture en serre, car elle produit les meilleures récoltes. Elle nécessite des soins attentifs. Le Moulin Rouge devra être attaché à un treillis ou à un autre support.

Si elle est mal entretenue, la plante finira par cesser de pousser. Cependant, il arrive que le buisson pousse plus haut que d'habitude ; dans ce cas, vous pouvez pincer légèrement le haut.

Un arrosage régulier est nécessaire après la plantation. Les tomates doivent être arrosées fréquemment avec de petites quantités d'eau. L'irrigation au goutte-à-goutte est idéale. Lors de l'arrosage, tenez compte de l'éclairage, de l'évaporation, de la structure du sol, de la température de l'air et de la ventilation. La température moyenne de l’eau pour l’irrigation doit être de +15…+16°С.

Cultiver des tomates Moulin Rouge en serre : quelques conseils utiles

Quiconque a déjà planté la variété Moulin Rouge peut offrir les conseils de plantation suivants :

1. Pour obtenir de grosses tomates, il faut couper quelques tomates vertes de chaque grappe. Cela rendra les tomates restantes plus grosses que d'habitude.
2. Si vos plants de tomates ne fleurissent pas aussi intensément que vous le souhaiteriez, vous devez couper les pousses inférieures.
3. Pour que votre plant de tomates produise de gros fruits en abondance, voici une astuce : placez plusieurs seaux d'herbe ou de fumier en fermentation dans la serre. Cela augmentera la concentration de CO² dans l'air. Cela favorisera une croissance plus vigoureuse et vous permettra d'obtenir une récolte abondante de grosses tomates Moulin Rouge.

Recettes de conserves de tomates

Les tomates Moulin Rouge sont idéales pour la conservation hivernale. L'ajout de feuilles de vigne lors de la mise en conserve rehaussera leur saveur. Préparez 2 kg de tomates et 200 g de feuilles de vigne. Piquez le pied des tomates à la fourchette et placez-les dans des bocaux en alternant les couches de feuilles de vigne. Préparez la saumure comme suit : 50 g de sel et 100 g de sucre pour 1 litre d'eau. Portez la saumure à ébullition et versez-la dans les bocaux contenant les tomates. Fermez ensuite les bocaux avec leur couvercle.

La recette suivante permet de préparer des tomates comme si elles sortaient tout droit d'un tonneau. Placez des tomates Moulin Rouge prélavées dans des bocaux secs, en les superposant avec de l'ail finement haché, de l'aneth, des grains de poivre, des feuilles de laurier, des oignons, des feuilles de raifort, des cassis et des cerises. Versez la marinade bouillante sur le tout. Préparez ainsi : 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à soupe de sucre pour 1 litre d'eau, puis ajoutez un peu de vinaigre à 9 %. Petit conseil : avant de fermer les tomates Moulin Rouge, placez un comprimé d'aspirine sous le couvercle, puis fermez le bocal.

Cette tomate possède une saveur excellente, ce qui la rend très recherchée. Les avis sur cette variété sont toujours positifs et ceux qui l'ont plantée ont apprécié ses bienfaits. Cultiver la variété Moulin Rouge demande un certain effort, mais le fruit de votre travail en vaut la peine. Avec des soins appropriés, chaque plant produit une récolte abondante de gros fruits écarlates et juteux. Les jardiniers affirment qu'une fois plantée, la variété Moulin Rouge produit jusqu'à 10 à 12 kg de tomates par mètre carré.

Avis sur la variété

Ekaterina, 37 ans, Iaroslavl : « J’ai planté des tomates Moulin Rouge l’année dernière. Les fruits pesaient environ 200 grammes, étaient uniformes, rouges et fermes, et pratiquement sans meurtrissures. Leur goût était excellent. »

Valeria, 44 ans, Samara : « Je cultive des tomates Moulin Rouge dans ma serre depuis environ deux ans. Elles donnent une bonne récolte et de beaux gros fruits. Elles sont parfaites pour les conserves d'hiver. »