Description de la variété de tomate à haut rendement Senor Tomato et règles de culture

Les avis des cultivateurs de la tomate Senor Tomato sont partagés quant à ses qualités. Certains jardiniers critiquent les graines d'Aelita, soulignant leur faible taux de germination. Cependant, beaucoup apprécient ses qualités de consommation.

Caractéristiques générales de la variété

Variété de tomate relativement récente, la Senor Pomodoro (aussi appelée Signor Pomodoro) est une plante indéterminée. En raison de sa tige principale exceptionnellement haute (jusqu'à 3 m), cette variété est appelée tomate « en grappe ». Les pousses latérales, lorsqu'elles forment deux ou trois tiges, n'atteignent pas cette hauteur.

Chaque tige produit 5 à 7 grappes de fruits complexes et ramifiées, dotées de nombreux ovaires. Le nombre total de fruits par grappe peut atteindre 25. La taille des tomates par grappe varie : les premiers ovaires sont plus gros, pesant jusqu'à 180-200 g, tandis que les derniers ne pèsent que 80 g. Le rendement total est de 20 kg par arbuste.

L'inconvénient de cette variété est que les fruits de chaque grappe mûrissent de manière inégale. Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez cueillir certaines des plus grosses tomates encore vertes, à maturité technique. Cela permettra aux petits ovaires restants de prendre du poids.

La fructification et la croissance des fruits se déroulent tout au long de la saison. La variété Signor est considérée comme de mi-saison et la première récolte n'est possible que 115 à 120 jours après la germination. Pour un rendement optimal, il est recommandé de cultiver ces tomates exclusivement en serre. Cette variété ne convient pas à la culture en pleine terre, car sous le climat tempéré russe, les tomates n'auront pas le temps de développer pleinement leurs grappes.

Caractéristiques des fruits

Les tomates ont la forme d'un cœur. Les côtes sont prononcées près de la tige, mais le reste de la surface est lisse et régulière. Le fruit est légèrement allongé, se rétrécissant brusquement vers l'extrémité. À maturité, sa couleur est rouge vif.

La peau est dure et fine. Les tomates peuvent se fissurer si l'arrosage est irrégulier et si le sol de la serre s'assèche trop. Un arrosage régulier (tous les 4 à 5 jours) permet d'éviter ce problème.

La chair est uniforme et de couleur vive. Le fruit, composé de plusieurs compartiments, appartient à la famille des tomates charnues. Sa consistance est juteuse et tendre, et les tomates contiennent un petit nombre de graines.

Les tomates peuvent être utilisées de multiples façons : délicieuses en salade et en apéritif, elles peuvent aussi être utilisées en tranches dans les sandwichs. Les maraîchers apprécient leur saveur aigre-douce classique et leur arôme distinctif.

La variété de tomate Signor convient également aux conserves d'hiver. Ceux qui la cultivent au jardin peuvent choisir de petits fruits pour les marinades et les salaisons. Les tomates plus grosses sont idéales pour la préparation de jus, de sauces et de lechos.

Comment faire pousser une vigne de tomates ?

Semez les graines de cette variété de mi-saison 60 à 65 jours avant la plantation en serre. Il est recommandé de désinfecter le sol avant le semis (en le chauffant au four ou au micro-ondes, ou en le trempant dans une solution chaude de permanganate de potassium). Avant le semis, trempez les graines dans une solution chaude rose clair de permanganate de potassium pendant 30 à 40 minutes, puis séchez-les sur une serviette.

Répartissez les graines sur un sol humide et recouvrez-les d'une couche de sable sec. Placez les graines à une profondeur maximale de 0,5 cm. Couvrez les boîtes de verre et placez-les dans un endroit chaud.

La température du sol doit être d'au moins 25 °C. Dans ces conditions, les graines commencent à germer en 4 à 5 jours. On retire les pots et on nourrit les semis jusqu'à l'apparition de 2 ou 3 vraies feuilles. L'arrosage n'est pas nécessaire pendant cette période, car le sol est suffisamment humide.

Une fois les plants cultivés, repiquez-les dans des pots ou des caissettes individuels, en les espaçant de 7 x 7 cm. Arrosez-les ensuite avec de l'eau tiède additionnée de permanganate de potassium (une solution légèrement rosée). Pour prévenir la jambe noire de la tomate, maintenez la température du sol à au moins 16 °C.

Une semaine après la plantation à leur emplacement définitif, les tomates Senor Tomato sont fertilisées avec une solution de nitroammophoska (1 cuillère à soupe par seau d'eau). La solution nutritive est appliquée à raison de 0,5 litre par plant.

Lorsque les arbustes atteignent environ 20 cm de hauteur, il faut les attacher à un treillis. La boucle d'attache doit être placée sous la base d'une feuille ou, si une seule grappe de fleurs est déjà apparue, sous celle-ci. Apportez simultanément un engrais phosphoré et potassique (conformément aux instructions). La prochaine alimentation de ce type est effectuée après 2 semaines. Pour obtenir des fruits plus gros et de taille plus uniforme, il faut retirer certains ovaires de la grappe.

La variété de tomate Senor est résistante à la fusariose et à l'alternariose, qui attaquent souvent les tomates de serre. Lors de brusques variations de température dans une serre non chauffée, elle peut être sensible au mildiou, mais dans une moindre mesure. Pour prévenir cette maladie, il est recommandé d'éliminer quelques feuilles du tiers inférieur de la plante.