La tomate Tsunami est une variété de mi-saison recommandée pour la culture sous serre. Cette tomate rose est appréciée des maraîchers pour sa résistance aux maladies, son rendement élevé et son excellent goût.
Avantages et caractéristiques des tomates Tsunami
L'un des principaux avantages des tomates est leur rendement élevé. Les tomates à gros fruits ont une excellente saveur et pèsent jusqu'à 275–315 g. Cette variété mi-précoce produit des fruits 112–117 jours après la germination. La maturation se fait par étapes, ce qui permet une récolte dès juillet.
Description des fruits :
- Une tomate rose contenant 6 à 8 chambres contenant des graines.
- Forme ronde et plate.
- Les tomates contiennent de grandes quantités de lycopène et de sucre.
- La couleur du fruit est rose avec une teinte nacrée.
- Les tomates ont une chair dense et juteuse et sont utilisées en cuisine pour faire des salades, des cornichons, des pâtes et des purées.
Le rendement d'un plant atteint 3,5 kg. Cette plante thermophile est recommandée pour la culture sous serre non chauffée en plastique ou en verre. Les buissons sont compacts, atteignant 50 à 60 cm de hauteur, et nécessitent un tuteurage et une mise en forme. Cette variété est résistante aux intempéries et au virus de la mosaïque du tabac.
Les feuilles sont de taille moyenne, ondulées et vert clair. Les premières tiges florales se forment au niveau de la neuvième feuille. Les grappes suivantes apparaissent à trois feuilles d'intervalle. Pendant la saison de croissance, jusqu'à six tiges florales se forment, chacune portant de 3 à 5 tomates mûres.
Technologie agricole de culture
L'avantage de cette variété est son rendement élevé. Pour garantir une fructification abondante, il faut veiller à la qualité du matériel de plantation.
Les semis sont semés en mars, 55 à 60 jours avant la transplantation prévue en serre. Des contenants remplis de compost sont préparés à cet effet. Avant le semis, les graines sont traitées avec une solution de permanganate de potassium. Pour ce faire, il suffit de dissoudre les cristaux dans l'eau et de laisser tremper les graines pendant 24 heures.
Après la culture, semez les graines dans un sol humide, à 2 cm les unes des autres. Il est recommandé de couvrir le contenant d'un film plastique pour assurer une germination uniforme. La température optimale du sol pour la germination des graines est de 26 à 29 °C.
Dès l'apparition des premières pousses, les semis sont placés dans un endroit lumineux et frais. Cela évite qu'ils ne s'étirent. Dès l'apparition de la première vraie feuille, les semis sont repiqués.
La plantation en serre a lieu en mai. Les plants sont placés dans des trous de 40 x 60 cm. Pour les tomates, le rapport entre l’humidité de l’air et celle du sol est important. L'équilibre est régulé par un arrosage modéré, un ameublissement du sol et une ventilation de la serre.
L'entretien du matériel transplanté comprend l'apport d'engrais minéraux, un arrosage régulier et le maintien d'une température constante. L'élimination du feuillage mort et des pousses latérales améliore les échanges gazeux.
Les tomates sont conduites en une seule tige, en laissant 4 à 6 grappes et en pinçant les fanes. La température dans la serre doit être comprise entre 18 et 24 °C le jour et 15 à 18 °C la nuit. Un ventilateur doit être installé pour éliminer la condensation.
Recommandations des producteurs de légumes
Les caractéristiques gustatives et le rendement élevé sont souvent mentionnés dans les avis. Les jardiniers amateurs soulignent l'excellent goût de cette variété, sa fructification abondante et sa facilité d'entretien.
Elena Fishevskaya, 62 ans, Kolomna :
Cette variété a fait ses preuves au fil des ans. Le taux de germination des graines est proche de 100 %. Avec un arrosage goutte-à-goutte, une température, un éclairage et des soins adaptés, des semis vigoureux se développent. Chaque plante est vigoureuse et il n'est pas nécessaire de la replanter en biais pour favoriser le développement des racines. Les fruits de cette variété sont très parfumés, d'un rose délicat, et un vrai plaisir à cueillir sur le buisson.
Egor Fedorov, Tver, 51 ans :
Depuis de nombreuses années, je suis passionné par la culture de variétés de tomates productives. Le nom Tsunami reflète la description de ces tomates et porte bien son nom. Leur rendement élevé et leur maturation progressive permettent de savourer leur saveur exceptionnelle tout au long de la saison. De plus, les fruits, récoltés au stade laiteux, mûrissent tout en conservant leur saveur.
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Je cultive cette tomate depuis deux ans maintenant, et j'obtiens une bonne récolte. Les tomates sont grosses et charnues, avec une saveur riche. Je nourris les jeunes plants avec BioGrow, il n'y a aucune chimie là-dedans.