La tomate Darenka de mi-saison gagne en popularité auprès des jardiniers grâce à son rendement élevé et à sa facilité d'entretien. Ces tomates offrent une excellente saveur, une peau ferme et conservent leur forme après le marinage et la mise en conserve.
Les bienfaits des tomates
La tomate Darenka est une variété de mi-saison, adaptée à la culture sous serre et sous abri temporaire. En période de croissance, le buisson atteint 1,2 m de hauteur.
Description des fruits :
- Jusqu'à 6 tomates rouges mûrissent en grappe.
- Les fruits de cette variété sont calibrés, de forme ovale et ressemblent à des prunes.
- Le poids de la tomate atteint 150-200 g.
- La peau est dense, la pulpe est charnue, au goût délicat, avec un arôme distinct.
- Lorsqu'on coupe horizontalement, on observe des chambres contenant un petit nombre de graines.
- Le rendement par buisson atteint 3,5 kg.
- En cuisine, les tomates sont utilisées fraîches, pour la mise en conserve et le marinage.
Techniques de culture
Selon les conditions de croissance, semez les graines pour les semis 50 à 60 jours avant le repiquage à leur emplacement définitif. Pour accélérer la germination et favoriser la santé des plantes, trempez les graines dans une solution aqueuse de permanganate de potassium.
Pour favoriser la fructification, il est recommandé de traiter les semis avec un stimulant de croissance avant la plantation. Placez les graines dans des pots remplis de terreau sur une profondeur de 1,5 cm. Après avoir arrosé à l'eau tiède à l'aide d'un vaporisateur, couvrez le pot d'un film plastique jusqu'à la germination.
La température optimale pour la germination des graines est de 23 à 25 °C. Lorsque deux vraies feuilles se sont formées, transplantez les plantes dans des contenants individuels remplis de terreau. Les pots de tourbe sont idéaux pour cela, puis replantez-les à leur emplacement définitif.
Lors de la plantation en pleine terre, espacez 3 à 4 arbustes par mètre carré. En croissance, formez 2 à 3 tiges. Pour augmenter le rendement, il est recommandé de supprimer les pousses superflues. L'arbuste nécessite un tuteurage.
Pendant la saison de croissance, la plante est arrosée régulièrement et fertilisée avec des engrais minéraux complexes. Un ameublissement régulier du sol est recommandé pour maintenir un équilibre entre l'humidité et l'air autour du système racinaire.
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Avis et recommandations des maraîchers
Les avis des jardiniers qui cultivent la variété Darenka indiquent l'excellent goût de la tomate et l'utilisation polyvalente de ses fruits.
Daria Yemelyanova, 46 ans, Saint-Pétersbourg : « Lorsque j'ai choisi une tomate pour la culture en serre, la description de la variété Darenka a retenu mon attention. J'ai trempé les graines dans du jus d'aloès avant de les planter. Pour garantir la santé des plants, je les ai également traités avec un stimulant de croissance. Lorsqu'ils ont eu deux vraies feuilles, je les ai transplantés en pots. »
Pendant la saison de croissance, les arbustes ont atteint plus d'un mètre de hauteur. Des grappes de tomates se sont formées sur les tiges. D'un vert intense au début, elles ont ensuite viré au rouge profond. Leur arôme était exquis et leur chair était charnue et délicate. Une fois mises en conserve, les tomates ont conservé leur forme et ne se sont pas décomposées.
Anatoly Andreev, 56 ans, Krasnodar : « Un voisin de ma datcha m'a suggéré les graines de la variété Darenka. J'ai été séduit par les caractéristiques du fruit et sa capacité à pousser sous abri plastique. J'ai semé les graines deux mois avant de les transplanter à leur emplacement définitif. Avant de les planter dans un pot avec du terreau, je les ai traitées avec des stimulateurs de croissance spéciaux. »
J'ai transplanté les semis mi-mai dans des trous préparés remplis de compost. J'ai également ajouté un engrais minéral complexe. Avant la plantation, j'ai arrosé chaque trou pour bien humidifier le système racinaire. J'ai formé les plants en deux tiges, ce qui a permis à certains fruits d'atteindre 300 g. Les tomates ont une saveur riche, une chair charnue et peu de pépins. Leur peau épaisse leur permet de conserver leur forme une fois mises en conserve.
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