Description des meilleures variétés de tomates pour la culture en pleine terre dans la région de Moscou

Les conditions climatiques ne permettent pas toujours la culture des tomates en extérieur. Les obtenteurs ont développé une large gamme de variétés pour la culture en plein champ dans la région risquée de Moscou, mais les jardiniers doivent sélectionner quelques-unes des meilleures et les planter dans leurs parcelles. Le temps changeant impose de privilégier les variétés rustiques et précoces.

Particularités de la culture des tomates dans la région de Moscou

Pour récolter des tomates dans la région de Moscou, les semis sont essentiels. La brièveté des étés empêche de semer directement en pleine terre. Les variétés tardives ne doivent pas non plus être plantées en extérieur, car la pluie et les températures plus fraîches de fin d'été favorisent le développement de maladies fongiques.

Dans la région de Moscou, la culture de la tomate évite les plantations trop denses. Les arbustes doivent être pincés. Après de fortes pluies, les plants sont traités avec des antifongiques et, si les températures baissent, les plates-bandes sont couvertes. Une fertilisation opportune accélère la récolte. Il est important de ne pas en faire trop avec la quantité d'engrais, sinon les tomates deviendront grasses et ne formeront pas d'ovaires.

Au début de la saison de croissance, des préparations contenant de l'azote sont ajoutées et au début de la floraison et de la formation des fruits, du phosphore est ajouté.

Dans la région de Moscou, les sols acides sont courants. Avant d'y planter des tomates, il est conseillé d'y ajouter de la craie ou de la cendre de bois. Les serres cultivent des variétés très résistantes aux maladies et au froid.

Quelles tomates sont les meilleures à planter ?

Lors du choix de semences pour la région de Moscou, il est important de savoir précisément quelles tomates sont adaptées à ces conditions climatiques. La culture en extérieur privilégie les variétés précoces, déterminées ou superdéterminées. La préférence devrait être donnée aux variétés développées par des sélectionneurs locaux. Les graines sont achetées uniquement auprès de sources fiables et de fabricants réputés.

Pour éviter de perdre une récolte à cause de conditions météorologiques extrêmes, il est conseillé de planter plusieurs variétés aux caractéristiques différentes. Les variétés précoces produisent une récolte plus abondante pendant le court été et sont moins sensibles aux agents pathogènes.

Variétés de tomates de pleine terre dans la région de Moscou

Dans les jardins de la région de Moscou, les tomates non couvertes sont principalement cultivées avec des variétés basses, peu sujettes à la formation de buissons denses. Les variétés précoces et de mi-saison sont privilégiées. Les tomates tardives n'ont pas le temps de mûrir avant l'arrivée d'un froid persistant et sont également très sensibles au mildiou.

Variétés populaires

Au fil des années de culture de tomates, les jardiniers ont appris à aimer certaines variétés et à les recommander volontiers à leurs amis, connaissances et voisins.

Cœur de taureau

Un grand arbuste aux gros fruits, permettant des récoltes abondantes, même dans la région de Moscou. Chaque tomate pèse 0,5 kg et, à maturité, elle devient rouge, jaune, orange ou noire. Pouvant atteindre 1,5 m de haut, cet arbuste à tomates nécessite un tuteurage adapté.

De Barao

Cette variété est recommandée pour la culture en terrain protégé. La récolte commence en août et se poursuit jusqu'aux gelées. Ce plant de tomates peut atteindre plus de 2 mètres de haut. Il présente une résistance accrue aux maladies fongiques. Les fruits ovales mûrissent dans des couleurs classiques rouge, orange, noir et jaune. Ils ne pèsent pas plus de 90 grammes. Chaque plant produit jusqu'à 4 kg de tomates par saison, au goût excellent et à la commercialisation aisée.

Königsberg

Cette variété a été initialement sélectionnée pour la culture sous le rude climat sibérien, mais elle a également donné de bons résultats dans les jardins de la région de Moscou. Elle produit des fruits abondants, des tomates savoureuses et nutritives qui rougissent à maturité. La plante tolère la sécheresse et les variations de température, et est résistante aux parasites et aux maladies.

Maison ventrue

Cette tomate se distingue par son rendement élevé, la forme inhabituelle de ses fruits et sa richesse en sucres et en micronutriments. À maturité, elle prend une belle couleur rouge orangé. Une fois récoltée, elle se conserve et se transporte facilement. Résistante aux maladies, elle nécessite un tuteurage et une taille, et ses sols sont très exigeants en matière de fertilité.

Cio-chio-san

Les tomates de cette variété atteignent plus de 2 mètres de haut et nécessitent un tuteurage et un soutien adaptés. Les rendements sont élevés, chaque plant produisant environ 60 fruits. À maturité, les tomates ont une excellente saveur. De forme crème, elles deviennent roses à maturité. Cette variété polyvalente convient à tous les usages.

Pommier de Russie

Une tomate standard, déterminée et à maturation précoce. Elle ne nécessite ni tuteurage ni suppression des pousses latérales. La plante est résistante à la sécheresse et présente une résistance accrue aux principales maladies. Ces tomates se conservent bien et se transportent facilement, et rougissent à maturité. Chaque fruit pèse jusqu'à 100 g, et on récolte jusqu'à 100 tomates par plant. La récolte s'étend de début août jusqu'aux premières gelées.

Résistant au Phytophthora

Une caractéristique importante des tomates recommandée par les experts pour la culture dans la région de Moscou est leur résistance au mildiou. Chaque année, les obtenteurs introduisent plusieurs variétés aux caractéristiques améliorées et à l'excellente immunité aux maladies fongiques.

Fitous

Cette variété se distingue non seulement par son excellente résistance aux virus et aux infections, mais aussi par ses fruits juteux et sucrés. Ces tomates appartiennent à la célèbre variété cerise et continuent de fructifier jusqu'aux premières gelées. Un seul plant produit jusqu'à 12 kg de fruits par saison.

Démidov

La hauteur maximale de cette variété de tomate est de 0,6 m. Elle offre non seulement une résistance accrue au mildiou, mais aussi une bonne tolérance aux variations de température. Le poids des fruits varie de 80 à 120 g, pour un rendement d'environ 12 kg par mètre carré. La plante est facile à cultiver et à entretenir. Les tomates sont souvent cueillies vertes et conservées dans un endroit frais et sombre.

Sanka

Cette variété se distingue non seulement par sa forte immunité et son entretien facile, mais aussi par l'excellent goût de ses fruits, riches en nutriments. Cette tomate basse mûrit très tôt. Chaque plant produit environ 3,5 kg de tomates, mûrissant uniformément.

Olia

Cet hybride demande peu de soins et ne nécessite pas de pincement. Il produit une récolte régulière. Sa saveur est excellente. Chaque tomate pèse entre 130 et 150 grammes. Le rendement est élevé. Les fruits sont largement utilisés pour la consommation fraîche et la mise en conserve.

Truffe noire japonaise

Cette variété est très appréciée des amateurs de variétés exotiques. Ses fruits ont une forme de poire inhabituelle et une couleur brun rougeâtre à maturité. Cette tomate précoce nécessite un tuteurage adapté. À maturité, sa saveur est excellente. Cette variété polyvalente est largement utilisée pour le stockage et le transport.

Les meilleures variétés à croissance lente

Les variétés naines simplifient considérablement l'entretien et la récolte des plants. Elles offrent également une production de fruits régulière et une résistance accrue aux maladies.

Le froid de Leningrad

Le plant de tomates ne dépasse pas 35 cm de haut. Chaque plant produit environ 3 kg de fruits de haute qualité. À maturité, les tomates acquièrent un bel éclat brillant et une belle couleur rouge. Grâce à leur peau dense, les fruits récoltés sont transportés sur de longues distances et utilisés pour le marinage et la mise en conserve.

Conserverie de Barnaoul

Les plants de tomates ne mesurent que 40 cm. Les fruits sont allongés et deviennent rouge vif à maturité. Leur chair est ferme. Les tomates mûres ont une excellente saveur. La culture est polyvalente.

Alsou

Le plant de tomate peut atteindre 0,8 m et nécessite un tuteurage régulier. Chaque tomate pèse en moyenne 0,5 kg. À maturité, les fruits deviennent rouge rosé et charnus. Leur chair est délicieusement savoureuse. La récolte est destinée à la consommation fraîche et à la transformation ; ils ne conviennent pas à la mise en conserve ou au marinage.

Perce-neige

Cette variété doit son nom à sa résistance au gel. Cette tomate précoce ne nécessite pas de pincement. Un buttage est nécessaire pendant la culture. Les fruits, d'un poids moyen de 150 g, ont une excellente saveur et sont utilisés pour la mise en conserve.

Mirage

Une tomate de mi-saison. Ses fruits sont polyvalents, adaptés au transport longue distance et conservent longtemps leur saveur et leur potentiel commercial. La récolte est régulière.

Les tomates cerises sont les meilleures pour la région de Moscou.

Le climat de la région de Moscou permet de cultiver des tomates à petits fruits, appelées tomates cerises, en parcelles.

Goutte de miel

Variété indéterminée à maturité mi-précoce. La plante dépasse 2 m de haut. Les fruits sont en forme de poire et jaunissent à maturité. Leur saveur est excellente.

Épine-vinette hybride

Cette tomate se distingue par sa capacité à produire jusqu'à 60 fruits ronds sur une seule grappe. Leur saveur aigre-douce est jugée moyenne par les dégustateurs.

Ildi

Les tomates de cette variété sont utilisées pour la mise en conserve. Elles sont considérées comme une variété cocktail. À maturité, les petits fruits deviennent jaunes ou oranges.

Comment éviter les erreurs lors de la culture

Le climat de la région de Moscou permet de cultiver des tomates exclusivement à partir de jeunes plants. Les semis se font au plus tôt fin mars. La plantation en pleine terre a lieu une fois le sol réchauffé et la menace des gelées printanières passée. Pour obtenir une récolte de qualité et abondante, suivez les pratiques agricoles recommandées pour chaque variété sélectionnée.

Ne plantez pas systématiquement la même variété de tomates sur la même parcelle, même si elle a donné de bons résultats. Privilégiez plusieurs variétés. Récoltez les fruits dès leur maturité, sinon la maturation sera considérablement retardée.