Comment planter correctement des plants de poivrons à la maison, les cultiver et en prendre soin

La culture des poivrons en serre ou en pleine terre nécessite la plantation préalable de jeunes plants. Savoir planter correctement les plants de poivrons vous aidera à obtenir des plants sains qui s'épanouiront dans leur emplacement permanent.

Dates de semis

La période pendant laquelle les travaux de semis doivent être effectués dépend de plusieurs facteurs. Le moment de la plantation est influencé par le climat et les conditions météorologiques dans lesquelles la culture poussera, ainsi que par les caractéristiques de la variété spécifique, du type de sol et d'autres nuances.

Selon les indicateurs climatiques

Les poivrons étant des légumes qui aiment la chaleur, il est important de récolter toute la récolte pendant la saison chaude. Les premières gelées d'automne ont un impact négatif sur la saveur des fruits et sur le rendement.

Lorsqu'il est cultivé dans des climats chauds, une plantation plus tardive est autorisée.

Selon la variété

Les poivrons commencent à mûrir 100 à 150 jours après la germination, et les plants sont repiqués en terre après 60 jours. La période de maturation exacte dépend de la variété. Toutes les variétés de poivrons doux, amers et piquants peuvent être classées en trois catégories : précoces, de mi-saison et tardives.

Selon la région de culture

Dans les régions du nord, où les périodes chaudes sont courtes, les semis sont plantés le plus tôt possible, dès la première décade de février. Si les poivrons sont cultivés dans le sud, il est conseillé de les semer avant la mi-mars.

Il est également nécessaire de prendre en compte les caractéristiques spécifiques du sol dans une région donnée, notamment les indicateurs de fertilité et d’acidité.

Comment préparer et améliorer la germination des graines à la maison

Le prétraitement améliore la germination des graines. La préparation des graines comprend les étapes suivantes :

1. Tout d'abord, un trempage est effectué avant la plantation dans un stimulateur de croissance pour un développement plus actif dans le sol.
2. Après trempage dans le stimulateur, le matériel de plantation est enveloppé dans un tissu et placé dans une solution faiblement concentrée de permanganate de potassium pour la désinfection.
3. Un à deux jours avant le semis, réchauffez les graines au four à 80 °C. Vous pouvez également les réchauffer près d'un radiateur pendant 24 heures.

Sélection d'un contenant et d'un substrat

Des pots en plastique standard, des godets de tourbe et des caisses en bois conviennent aux semis. Vous pouvez ajouter au contenant choisi un terreau du commerce spécialement conçu pour les semis. Le mélange préparé contient les nutriments nécessaires et convient aux poivrons selon leur type et leur pH. Du sable tamisé et lavé est ajouté au substrat dans un rapport de 0,5 à 3.

Vous pouvez également préparer votre propre substrat de semis. Pour cela, mélangez de l'humus ou du compost bien décomposé, de la tourbe et du sable de rivière dans un rapport de 2:2:1. Tamisez soigneusement le mélange et laissez-le s'évaporer pendant une heure pour éviter les mauvaises herbes et les maladies fongiques.

Technologie de semis

Les graines germent mieux dans un sol dense, légèrement aéré et meuble. Cela favorise une croissance vigoureuse des pousses ; il est donc important de bien planter les plants. Il est recommandé d'enfoncer les graines dans le sol. Les graines de poivron se plantent à environ 1 cm de profondeur, puis sont arrosées et recouvertes de terre ameublie.

Nous créons des conditions optimales pour la germination des semis

Pour garantir une germination rapide des plants, il est essentiel de leur offrir un environnement favorable. Les plants de poivrons doivent être cultivés dans des conditions de température, d'humidité et de luminosité adaptées.

Conditions de température

La température idéale pour la culture des plants de poivrons se situe entre 25 et 28 °C. Cette plage de température doit être maintenue du semis jusqu'à l'apparition des premières pousses. Dès la levée des plants, la température est abaissée à 14-16 °C pendant 3 à 5 jours. Cette baisse temporaire favorise la croissance active des racines.

À quelle température les semis meurent-ils ?

La température minimale à laquelle les semis peuvent pousser est de 20 °C. À cette température, la croissance sera lente et les semis pourraient être faibles. Si la température baisse davantage, les semis ne germent pas et meurent. Cela se produit souvent lorsque les pots de graines sont placés sur un balcon ou un rebord de fenêtre non isolé.

Humidité optimale

Les poivrons sont sensibles à l'humidité atmosphérique. Un faible taux de vapeur d'eau provoque le flétrissement des jeunes plants et la chute des inflorescences et des ovaires. Un manque d'humidité est particulièrement dangereux par temps chaud. L'humidité optimale pour la plupart des variétés de poivrons est de 70 %.

Éclairage

Une lumière adéquate est nécessaire à une photosynthèse optimale. Un manque de lumière peut entraîner des déformations et une perte d'immunité chez les plantes, ce qui nuit à leur développement. Les pots de semis peuvent être placés sur une fenêtre isolée pour permettre à la lumière naturelle d'atteindre les semis. En l'absence de lumière naturelle, il est conseillé d'utiliser des sources de lumière artificielle supplémentaires.

Combien de temps faut-il aux plants de poivrons pour germer ?

Si toutes les conditions de plantation et de croissance des semis sont réunies, les premières pousses émergeront du sol sous 7 à 14 jours. Le délai exact dépend de la variété de poivron plantée. Au début, les pousses forment une boucle de tige, d'où naissent ensuite les cotylédons.

Les plants de poivrons peuvent germer tous en même temps, mais cela se fait souvent progressivement. En général, deux semaines suffisent pour que toutes les graines germent.

Prendre soin des pousses adultes

Une fois les plants sortis, il faut veiller à ce qu'ils continuent de pousser et soient bien formés au moment de leur transplantation à leur emplacement définitif. Les plants de poivrons nécessitent des soins de base complets, notamment une humidité régulière du sol, une fertilisation et une transplantation au bon moment.

À quelle fréquence arroser

Pendant toute la période de croissance, la terre des pots de poivrons doit être maintenue modérément humide. Arrosez avec parcimonie pour éviter d'exposer les racines fragiles sous un jet puissant.

Utilisez de l'eau tiède pour l'arrosage. Avant chaque arrosage, il est recommandé de vérifier manuellement le niveau d'humidité du sol afin d'éviter un arrosage excessif ou une sécheresse.

Que nourrir

Pour un développement optimal des plants de poivrons, 1 à 2 apports supplémentaires d'engrais avant le repiquage suffisent. La première dose d'engrais est appliquée après la formation de 2 à 3 feuilles. Pour préparer l'engrais, diluez 5 à 7 g d'urée et 30 g de superphosphate dans 10 litres d'eau. La deuxième dose est appliquée 3 à 4 jours avant le repiquage. Avant le repiquage, ajoutez 20 à 30 g de sel de potassium et 50 g de superphosphate à 10 litres d'eau. La fertilisation favorise une croissance racinaire et aérienne active, renforçant ainsi l'immunité et la résistance aux agressions extérieures.

Cueillette

Dès l'apparition de 4 à 6 feuilles, repiquez les semis. Une plantation ultérieure en pleine terre les stressera. Si les semis sont plantés dans des pots ou des granulés de tourbe, placez-les immédiatement dans les trous de plantation. Si vous les cultivez dans d'autres contenants, retirez délicatement les semis avec une petite motte de terre pour éviter d'endommager les racines. Pour faciliter le repiquage, il est recommandé d'humidifier le sol au préalable.