Description de la tomate hybride Zhirdyai et des spécificités de sa culture dans un jardin privé

La tomate Zhirdyai est une variété hybride de première génération. Elle peut être cultivée en potager. Cette variété est peu exigeante en termes de conditions de culture. Développée par des obtenteurs russes, le Registre national des cultures maraîchères de Russie recommande sa culture dans toutes les zones climatiques du pays. Dans le sud, les tomates peuvent être plantées en pleine terre, tandis qu'en Russie centrale, les serres en plastique sont recommandées. Dans les régions du nord, des serres bien chauffées et des lits de culture sont recommandés.

Caractéristiques techniques de la plante et de ses fruits

La description de l'hybride est la suivante :

1. Les plants de tomates atteignent une hauteur de 0,6 à 0,7 m. Leurs feuilles sont en nombre moyen, d'un vert foncé.
2. Après la plantation des plants, la récolte peut être obtenue en 105 à 110 jours.
3. L'hybride a des inflorescences simples.
4. Le pédoncule comporte plusieurs articulations. La première grappe florale se développe au-dessus de la cinquième feuille, et toutes les grappes suivantes apparaissent après une ou deux feuilles.
5. Trois à quatre grappes se développent sur la tige de la plante, sur lesquelles apparaissent cinq à six fruits.
6. Le fruit est sphérique, aplati en haut et en bas. Les baies pèsent entre 0,2 et 0,3 kg. Les fruits mûrs sont rouges. Si l'on laisse deux ou trois ovaires sur la grappe, les fruits obtenus pèsent entre 0,4 et 0,5 kg.
7. La pulpe de la tomate contient de nombreuses loges à graines, mais peu. La peau de la tomate est lisse et dense.
8. Cet hybride est résistant aux maladies telles que la pourriture d’étiologies diverses et la verticilliose.

Les avis des jardiniers cultivant cette variété indiquent que la plante produit des baies de haute qualité et commercialisables. Les rendements atteignent 7 à 8 kg par mètre carré. Les tomates se conservent longtemps en chambre froide. Elles ne se fissurent pas, ce qui facilite leur transport sur de longues distances.

Ces tomates se consomment fraîches et s'ajoutent aux salades. Elles peuvent également être conservées pour l'hiver. De nombreux agriculteurs confondent l'hybride Zhirdyai avec la variété similaire Tolstyak. Ces plants ont été développés par la même entreprise, mais Tolstyak nécessite plus de soins.

Comment faire pousser des tomates dans votre propre jardin ?

Les graines sont achetées dans des magasins spécialisés ou des fermes semencières. Elles sont semées dans des serres miniatures environ deux mois avant d'être transplantées en terreau permanent. Le taux de germination des graines de Zhirdyai atteint 98 à 100 %. Les semis sont repiqués à leur emplacement définitif la première semaine de mai.

Cette variété nécessite l'élimination des pousses latérales et une taille partielle. Pour éviter l'ombrage entre les plantes, il est recommandé de ne pas planter plus de 3 à 4 plants par mètre carré de massif.

Pour la formation d'un hybride à deux tiges, ne plantez pas plus de trois arbustes par mètre carré de jardin. Lorsque les arbustes commencent à fructifier, il est recommandé de les fertiliser avec des engrais potassiques, comme le nitrate de potassium.

Pour augmenter le rendement de cette variété, les jardiniers utilisent de la cendre de bois, qu'ils incorporent à l'espacement des rangs. Le sol sous les arbustes est arrosé avec une solution composée d'un mélange d'eau (8 à 10 litres), de 2 cuillères à soupe de cendre de bois et d'une cuillère à soupe de superphosphate. Pendant la saison de croissance active, les plantes ont besoin de nutriments minéraux. Le nitrophoska ou nitroammophosphate est utilisé pour fertiliser les arbustes.

Si des larves d'insectes, des chenilles ou d'autres parasites du jardin apparaissent sur les feuilles, il est recommandé de pulvériser les buissons avec des produits chimiques toxiques.

Si des signes de maladies fongiques ou virales sont détectés, une protection est appliquée sous forme de préparations médicinales, vendues dans les magasins agricoles spécialisés.

Après la récolte, les tomates se conservent dans un endroit bien aéré. Les tomates vertes et fermes doivent être laissées sur pied jusqu'à pleine maturité. Conservées à une température inférieure à 7 °C (44 °F), les tomates charnues conservent leur aspect commercialisable pendant 4 à 6 mois. Placées sur la clayette inférieure du réfrigérateur, elles se conservent 7 à 14 jours.