La tomate Tigre de Sibérie, une tomate aux fruits aux couleurs éclatantes, a été sélectionnée par le scientifique américain Mark McCaslin. Les tomates Blue et Beauty King ont été sélectionnées pour créer cette variété. Cette tomate se distingue par sa saveur exquise et ses fruits aux couleurs exotiques.
Avantages de la variété
La rare tomate Tigre de Sibérie rose se distingue par ses magnifiques fruits. Leur couleur rappelle celle d'un tigre. Cette tomate est cultivée en pleine terre et sous serre.
Cultivées en intérieur, les tomates indéterminées atteignent une hauteur de 150 cm. Pour un meilleur rendement, il est recommandé de les planter en 1 ou 2 tiges. Pendant la culture, les tomates nécessitent un tuteurage et une taille.
La variété américaine possède de longues feuilles vert foncé. Le buisson est moyennement feuillu. Ses tiges florales robustes produisent 4 à 6 ovaires. Chaque tige produit 6 à 7 grappes.
Les caractéristiques et la description de la variété indiquent une maturité moyenne, la fructification survenant 110 à 120 jours après la germination. Les fruits sont plats, ronds et légèrement côtelés.
Les tomates sont vertes avec une teinte vert clair, avec des rayures visibles en surface. À maturité technique, elles acquièrent une couleur rose foncé, avec des stries violet foncé sur les épaules. L'intensité de la couleur dépend de l'exposition directe au soleil.
Les tomates pèsent entre 150 et 200 g. La première grappe pèse 300 g ou plus. Leur saveur est riche. Le fruit a une peau fine et une chair charnue, dense, d'un rouge profond, à la texture sucrée lorsqu'on la casse.
Les tomates ont un goût sucré et un arôme vif et fruité. Une coupe horizontale révèle des loges contenant de nombreuses graines de taille moyenne. À maturité, les fruits ne se fissurent pas, même avec un arrosage abondant. Trop mûrs, ils restent attachés à la tige.
Jetez un oeil Aussi
En cuisine, les tomates sont utilisées fraîches pour la préparation de jus, de sauces et de lechos. La tomate Tigre de Sibérie se transporte facilement. Sa peau fine est sensible aux dommages ; un emballage soigné est donc nécessaire.
Culture de tomates
Les graines destinées aux semis sont semées dans un terreau préparé à la maison. Pour cela, mélangez la terre du jardin avec du compost. On peut améliorer la structure du sol en y ajoutant du sable de rivière lavé et de la cendre de bois.
Avant de planter les graines, il est recommandé de désinfecter le sol et le contenant à l'eau bouillante. Un substrat prêt à l'emploi peut être utilisé pour la plantation. Les graines de tomates sont traitées avec une solution aqueuse de permanganate de potassium pendant 15 minutes.
Ensuite, on les sèche jusqu'à ce qu'elles soient tendres et on les place dans un récipient rempli de terreau humide, à une profondeur de 0,8 à 1 cm. Pour stimuler la germination, on recouvre le récipient de verre. Grâce au microclimat créé, les pousses apparaissent en 4 à 5 jours.
Repiquez les jeunes plants en pots individuels lorsque deux feuilles se sont formées. Endurcissez-les avant la plantation. Les tiges des jeunes plants prêts à être plantés prendront une teinte bleutée.
L'entretien des cultures implique un système de pratiques agricoles. La parcelle de tomates doit être préparée avant le début de la saison : fertilisée, bêchée et humifiée.
Avant la plantation, arrosez chaque trou avec une solution désinfectante de permanganate de potassium et ajoutez une poignée de cendre de bois. Espacez les arbustes de 50 cm. Il est recommandé de planter quatre plants par mètre carré. Une plantation trop dense réduira le rendement.
Après la plantation, arrosez les plantes et paillez le sol à l'aide de fibres ou de matières organiques (sciure, foin, feuilles).
Retirez les feuilles et les pousses inférieures avant la première fourche. L'entretien des tomates comprend un arrosage régulier à l'eau tiède, un ameublissement du sol, un buttage et un désherbage.
À tous les stades de développement des plantes, il est recommandé d'appliquer des engrais complexes et organiques. Pour prévenir les maladies, les buissons sont traités avec des préparations spéciales.
Recommandations croissantes
Les maraîchers recommandent d'attacher les grappes de tomates à un tuteur pour éviter de surcharger les tiges. La croissance des arbustes hauts est limitée par le pincement du tronc principal. En raison de leur peau fine, les tomates ne conviennent pas à la mise en conserve.
Les avis des maraîchers indiquent que dans les régions du sud, toutes les grappes de fruits mûrissent. Dans les zones agricoles à risque, il est recommandé de cultiver cette variété exclusivement en sol protégé.
Il s'agit d'une nouvelle variété qui nécessite des études plus approfondies. Actuellement, les graines de cette tomate ne sont pas récoltées pour la prochaine saison.
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Je prends toujours grand soin de mes tomates, et j'adore cette variété : elle est charnue et sucrée. On n'a même pas besoin de la couvrir, on la mange en entier. J'ai remarqué qu'elle pousse beaucoup mieux quand j'utilise BioGrow, le rendement a considérablement augmenté !