Caractéristiques de la tomate portugaise Dacosta et sa culture

La tomate portugaise Dacosta est l'une des premières à mûrir parmi les variétés hautes et à gros fruits. Elle se caractérise par une maturation progressive, une couleur rose intense et une excellente saveur.

Avantages de la variété

La variété de tomate Dacosta (Portugal) est une tomate rare, caractérisée par une maturation moyenne et un rendement élevé. Cette variété est recommandée pour la culture en serre et en pleine terre.

Arbuste indéterminé, atteignant une hauteur de 150 à 200 cm, nécessitant un tuteurage et l'élimination des pousses superflues. Une productivité élevée est obtenue en cultivant la plante en deux tiges.

Les fruits sont légèrement côtelés, aplatis et arrondis. Une coupe horizontale révèle des loges contenant un petit nombre de graines. Le poids du fruit est de 500 à 800 g.

La description de la variété met l'accent sur sa saveur. Les tomates sont d'un rose intense, avec une peau fine et une chair juteuse et sucrée.

Les avis des jardiniers cultivant la variété Dacosta indiquent que les tomates se caractérisent par un rendement stable et conviennent à la consommation fraîche et à la fabrication de ketchup.

Les tomates Dacosta sont de la plus haute qualité. Leur couleur, leur taille et leur maturité sont uniformes. Elles sont exemptes de dommages mécaniques et de coups de soleil.

Techniques de culture

Cette variété indéterminée est idéale pour la culture en serre, car dans des conditions confortables, la plante peut pousser longtemps et produire un nombre important de tiges florales.

Il est important de tenir compte du moment et des conditions de plantation des semis. Pour un développement racinaire normal, la température du sol doit atteindre 10 °C. Il est recommandé de planter 2 à 3 plants par mètre carré.

Après la plantation en pleine terre, 7 à 10 jours plus tard, les arbustes sont attachés à un support ou à un treillis vertical. Pour ce faire, passez une corde dans le treillis et enroulez-la autour de l'arbuste à travers deux feuilles. Au fur et à mesure de la croissance de la plante, la tige principale est tressée autour de la corde.

Pour assurer la nouaison, la régulation de la température est essentielle. Pendant la période de fructification, des températures de 20 à 23 °C le jour et de 16 °C la nuit sont nécessaires. En cas de surchauffe, le pollen devient stérile et incapable de féconder les fleurs.

Pour une meilleure pollinisation, il est recommandé de secouer les tiges florales 1 à 2 fois par semaine. Les basses températures nuisent au développement des plantes. Les tomates sont particulièrement sensibles pendant la période de floraison.

Pour obtenir des rendements élevés par arbuste, le respect des exigences agricoles est essentiel. Une attention particulière est portée au développement du système racinaire. Il est recommandé de surveiller l'équilibre hydrique et aéré autour des racines.

Pour éviter le dessèchement du sol, paillez avec de la fibre noire non tissée. L'utilisation de foin, de paille et de feuilles comme paillis apporte une source supplémentaire de nutriments organiques aux arbustes.

L'arrosage excessif est dangereux pour les tomates. Il favorise le développement de maladies fongiques (mildiou, cladosporiose, pourriture grise et taches noires bactériennes).

Généralement, la plante est cultivée sur une seule tige, en veillant à éliminer rapidement les pousses superflues. Pour augmenter le poids des fruits, il est recommandé de réguler le nombre de hampes florales.

Les grands buissons de tomates nécessitent une nutrition supplémentaire, donc toutes les 2 à 3 semaines, des engrais complexes sont appliqués sur les racines selon les instructions du fabricant. Pour un développement normal des plantes, des préparations contenant des composés de potassium, de phosphore, de cuivre et de zinc sont utilisées.

La maturation progressive des tomates nécessite une cueillette régulière des fruits mûrs. La récolte et l'élimination des fruits abîmés au bon moment accélèrent la maturation des tomates restantes.