Caractéristiques et description des variétés de cerisiers arbustifs, règles de plantation et d'entretien

Le cerisier arbustif est une culture populaire qui présente de nombreux avantages. Il produit une récolte abondante et régulière et est très résistant aux maladies et aux ravageurs. Pour obtenir de bons résultats, il est essentiel de suivre scrupuleusement les conseils de plantation et de prodiguer des soins complets et de qualité.

Cerisier buisson : tous les avantages et inconvénients

Cette variété de cerise inhabituelle présente des avantages et des inconvénients qui lui sont propres. Parmi ses principaux atouts, on peut citer :

• paramètres de rendement élevé – un arbre peut produire jusqu’à 12 kilogrammes de fruits ;
• résistance au gel et au temps sec;
• fructification constante;
• longue durée de vie de la culture – elle atteint près de 35 ans ;
• grosses baies – elles ont la même taille ;
• résistance aux maladies;
• la possibilité d’utiliser différentes méthodes de reproduction ;
• bon goût de fruits.

Les baies contiennent de nombreux éléments bénéfiques. Elles ont un effet bénéfique sur le système digestif et normalisent le système hématopoïétique. Les fruits mûrs sont largement utilisés en cuisine, pour la préparation de compotes, de confitures et de jus.

Cependant, le cerisier arbustif présente également quelques inconvénients :

• la fructification ne commence que 2 à 4 ans après la plantation ;
• baies molles - elles souffrent souvent des précipitations ou sont endommagées pendant le transport.

Caractéristiques de la variété

Avant de planter ce cerisier dans votre jardin, il convient de vous familiariser avec ses principales caractéristiques.

Structure de la couronne

Le cerisier est considéré comme un arbuste bas. Il se multiplie principalement par pousses basilaires. Le bouturage est moins fréquent. La partie supérieure est couverte de feuilles lancéolées qui meurent au fur et à mesure de la croissance de la pousse. Les branches matures sont recouvertes d'une écorce foncée. Leur structure est dressée et ramifiée.

Les feuilles sont oblongues, atteignant 8 à 16 millimètres de long. Selon l'âge, elles sont lancéolées ou ovales.

Taille de l'arbre mature et croissance annuelle

Un arbuste adulte peut atteindre une taille variable, de 0,5 à 1,5 mètre de hauteur. Cette plante pousse assez lentement, sa croissance annuelle ne dépassant pas 10 à 15 centimètres.

Tout sur la floraison et la fructification

La floraison est de durée moyenne. Ce processus s'étale dans le temps. Les cerisiers fleurissent généralement après le 20 mai. Les fleurs se caractérisent par les caractéristiques suivantes :

• forme ovale des pétales;
• petites tailles;
• localisation sur un pédoncule court;
• 5-6 fleurs dans une inflorescence ;
• corolle en forme de soucoupe ovale;
• coupe élargie en forme de cloche;
• la disposition des étamines au-dessus du stigmate du pistil.

Les cerisiers arbustifs se caractérisent par un rendement stable. Les fruits mûrissent relativement tard, atteignant leur pleine maturité début août. Cette période est uniforme. En cas d'humidité élevée, les baies se fissurent.

La récolte commence 4 à 5 ans après la plantation. Un arbre peut produire des fruits pendant 35 ans. Chaque arbuste produit 8 à 11 kg de baies.

Quelles conditions la culture requiert-elle ?

Pour cultiver un arbre fruitier et obtenir une récolte abondante, il est important de bien choisir son emplacement. Les cerisiers nains ont besoin des conditions suivantes :

• un bon éclairage;
• absence de courants d’air – ils détruisent la couronne et entraînent la propagation d’infections ;
• nappe phréatique profonde – cela permet d’éviter l’inondation des racines et le développement de maladies fongiques ;
• Une légère élévation permet d’éviter les inondations et l’accumulation d’humidité pendant la saison des pluies.

Recommandations de culture et d'entretien

Pour assurer le plein développement de la plante, il est nécessaire de suivre strictement les règles de sa culture.

Atterrissage

Tout d'abord, il est important de bien planter la plante. Pour y parvenir, il est recommandé de choisir le bon moment et de respecter scrupuleusement la technique de plantation.

Délais

Le meilleur moment pour planter les cerisiers arbustifs est début avril, après la fonte des neiges. Commencez par bêcher le sol sur une profondeur de 20 centimètres. Ajoutez ensuite du fumier, du compost et des engrais à base de phosphore ou de potassium.

Technologie

Deux semaines avant la plantation, creusez des trous pour accueillir les racines. Assurez-vous également de prévoir une couche de drainage de 10 cm d'épaisseur.

La distance entre les plants doit être d'au moins 1,5 mètre. Ajoutez de la tourbe et du sable au fond. Après la plantation, arrosez abondamment les semis et saupoudrez de cendre.

Voisinage avec d'autres cultures

Les cerisiers peuvent être plantés à côté des pruniers et des cerisiers. Cependant, il est déconseillé de les placer à proximité des framboisiers, des groseilliers ou des groseilliers. De même, leur proximité avec le sorbier des oiseleurs est déconseillée.

Soins

Pour assurer le plein développement de la culture, il est nécessaire d'en prendre soin correctement.

Régularité des arrosages

Pendant sa croissance active, la plante a besoin d'un arrosage abondant. Il est recommandé de l'arroser 2 à 3 fois. Chaque buisson nécessite 3 à 5 seaux d'eau. Le premier arrosage doit être effectué immédiatement après la floraison. Une fertilisation est également recommandée à ce moment. Le deuxième arrosage doit être effectué immédiatement après la fructification, puis à nouveau pendant la période de maturation.

Que nourrir pour la croissance et la fructification

Pour assurer un développement normal du cerisier, il est recommandé de fertiliser plusieurs fois par saison. La variété buissonnante nécessite un engrais superphosphaté, recommandé à l'automne. L'apport de cendre de bois et d'autres compléments minéraux est également recommandé pour assurer le plein développement de la plante.

À quelles maladies êtes-vous sensible ?

Les cerisiers en buisson sont souvent sensibles aux infections fongiques, qui peuvent entraîner des pertes de rendement de 80 % et finalement conduire à la mort du buisson.

La moniliose est une maladie courante qui touche cette culture. Cette infection fongique provoque le flétrissement de l'arbuste. Dans les cas graves, l'arbuste peut mourir. La maladie s'accompagne de l'apparition d'une pellicule grise sur les baies, de fissures de l'écorce et d'une fuite de gomme.

Pour faire face à la violation, les mesures suivantes doivent être prises :

• éliminer les fragments infectés ;
• ramasser les fruits tombés;
• effectuer le blanchiment saisonnier;
• pulvériser avec une solution à 1% de sulfate de cuivre.

Sous la chaleur estivale, les cerisiers peuvent être sensibles aux moisissures. Les spores de moisissure attaquent les feuilles et provoquent des taches rouges. Horus aide à lutter contre cette maladie. Utilisez 2 grammes de produit par seau d'eau. Pulvérisez les cerisiers plusieurs fois, d'abord immédiatement après la floraison, puis à 10 jours d'intervalle.

Protection contre les insectes

Les cerisiers sont souvent attaqués par les acariens des fruits, qui se nourrissent de la sève de leurs feuilles. Pour lutter contre ce problème, utilisez du malathion. Pour l'appliquer, mélangez 2 grammes de produit à 10 litres d'eau.

Les pucerons sont un autre ravageur courant. Lorsqu'ils infestent la plante, les feuilles s'enroulent et se couvrent d'un voile blanc.

Pour lutter contre les pucerons, nettoyez l'arbre à la main et vaporisez-le d'une solution savonneuse. Pour cela, mélangez 300 grammes de pucerons broyés par seau d'eau. Vaporisez l'arbre deux fois par jour pendant une semaine.

Prendre soin du cercle du tronc de l'arbre

Deux fois par mois, désherbez le sol autour du cerisier. Faites-le avec précaution, car les racines du cerisier sont proches de la surface du sol. Il est également important d'éliminer les branches et les feuilles mortes autour de l'arbuste, car elles constituent un terrain fertile pour les larves de ravageurs.

Formation de la couronne

Au printemps et à l'automne, il est conseillé de supprimer les branches mortes ou malades. Pour rajeunir l'arbuste et donner une forme à sa couronne, il est recommandé de raccourcir les pousses.

Une couronne basse ou touffue est bien adaptée au climat russe. Pour favoriser l'apparition de nouvelles pousses à la base de l'arbuste, il est conseillé de tailler le haut de la plante.

À la base, les branches doivent être espacées de 3 à 8 centimètres. Les pousses restantes doivent être taillées. Pour former une couronne étalée à plusieurs troncs, il est recommandé de laisser au moins cinq branches. Ensuite, éclaircissez les pousses intérieures pour éviter que le buisson ne devienne trop dense.

Dois-je le couvrir pour l'hiver ?

Les cerisiers supportent bien le gel, mais une protection supplémentaire contre le froid contribuera à augmenter les rendements l'année suivante. La préparation de la plante pour l'hiver comprend les étapes suivantes :

• À la fin de l'été, le cerisier doit être nourri avec de l'humus ;
• à l'automne, après avoir utilisé des engrais, paillez bien le sol autour du tronc ;
• recouvrir le sol de paille et de branches d’épicéa;
• le jeune arbre peut être en plus enveloppé dans du tissu ;
• S'il y a une petite quantité de neige, il vaut la peine de la verser autour de la plante et de placer des branches d'épinette dessus.

Les variétés les plus populaires avec descriptions

Aujourd'hui, de nombreuses variétés populaires de cerisiers arbustifs sont connues, chacune ayant ses propres caractéristiques spécifiques.

Maksimovskaïa

Cette plante pousse comme un arbuste à plusieurs tiges, atteignant 1,5 à 1,8 mètre de hauteur. Sa couronne pyramidale est de densité moyenne. Ses feuilles sont vert clair et allongées.

La période de floraison est considérée comme moyenne. La plante produit de gros fruits rouges qui mûrissent à la mi-juillet.

Les baies ont une saveur aigre-douce caractéristique. La plante résiste à la sécheresse et au gel. Elle peut être multipliée par bouturage.

Rubis

La plante atteint 2,5 mètres de haut et possède une couronne étalée. Elle se caractérise par un tronc court et des branches robustes. Les fleurs sont regroupées en inflorescences, de trois à quatre par inflorescence. Les fruits sont moyens à gros, pesant en moyenne 3,5 grammes. Leur chair est jaunâtre et a un goût aigre-doux. Le rendement atteint 7,8 kilogrammes.

Novoseletskaya

C'est une plante basse, atteignant une hauteur maximale de 115 centimètres. Elle se caractérise par une couronne arrondie et étalée et de petites feuilles. L'arbuste produit des fruits rouge foncé. Ils sont petits et ne pèsent pas plus de 2 grammes. Leur chair est délicate et a une saveur agréable. La récolte peut commencer mi-juillet.

Kourtchatov

Cette variété atteint 1,5 mètre et se distingue par sa couronne pyramidale inversée et son feuillage abondant. Les fleurs blanches mesurent 3 centimètres de diamètre. Le cerisier produit de gros fruits ronds, pesant jusqu'à 4 grammes chacun. La cerise a une saveur aigre-douce. La floraison débute fin mai et les baies mûrissent mi-juillet.

Shadrinskaya

Cette plante de taille moyenne peut atteindre 1,9 mètre de haut. Elle se caractérise par une forme sphérique et des feuilles foncées. Elle produit environ 4,5 kg de fruits d'un rouge intense et d'une excellente saveur. Elle présente notamment l'avantage de résister à la sécheresse.

Université

Cet arbuste peut atteindre 1,5 mètre de haut. Sa couronne est ovale et couverte de feuilles allongées. Cette variété produit de petites baies, ne pesant pas plus de 1,5 gramme. Elles peuvent être consommées fraîches, mais leur cuisson peut améliorer leur saveur. La récolte est à maturité mi-juillet.

Subbotinskaya

C'est un arbuste de taille moyenne pouvant atteindre 2,5 mètres. La plante se caractérise par une couronne sphérique très dense. Le cerisier produit des baies écarlates au goût aigre-doux et pesant jusqu'à 4,2 grammes. Leur chair rouge juteuse est à l'intérieur. La récolte a lieu fin juillet. Un seul arbuste peut produire jusqu'à 9 kilogrammes de baies.

Joukovskaya

Cette variété est recommandée pour la culture dans les régions méridionales. Elle produit de gros fruits, pesant jusqu'à 7 grammes. Ils se distinguent par leur teinte rouge foncé. Le rendement maximal est de 20 kilogrammes par arbuste. Cette variété se caractérise par une excellente résistance aux infections fongiques.

Généreux

L'arbuste peut atteindre 2,3 mètres de haut. Il se caractérise par une large couronne étalée et des pousses dressées. Ses feuilles sont allongées. Ses baies, de taille moyenne, pèsent entre 3 et 4 grammes. D'un rouge vif, elles sont résistantes aux fissures.

Les fruits ont un goût sucré. La plante est considérée comme autofertile.

De plus, la récolte mûrit assez tard, dans la deuxième quinzaine d'août. La fructification débute la troisième ou la quatrième année. Cette variété se caractérise par des rendements élevés.

Steppe

Ce cerisier sauvage est un arbuste bas. La plante atteint 2 mètres de haut. Il se caractérise par un rendement stable et produit de gros fruits. Cependant, ses baies sont acidulées. Il est recommandé de multiplier l'arbuste par drageons, qui apparaissent en grand nombre. Les semis cultivés modifient considérablement leurs caractéristiques : ils poussent mieux et produisent des baies plus grosses. C'est le cerisier sauvage des steppes qui est devenu la base de la sélection de nombreuses variétés modernes.

Altaï

C'est un arbre assez populaire, pouvant atteindre 1,5 mètre de haut. Sa couronne luxuriante nécessite une taille régulière. En été, il produit de gros fruits juteux au goût de cerise.

L'avantage de cette variété réside dans son excellente résistance au gel. Les baies mûrissent à mi-saison.

Cette floraison a lieu durant la deuxième quinzaine de juillet. Cette variété est autostérile et nécessite donc des pollinisateurs. Ses fruits ne se conservent pas longtemps. Le cerisier buisson est une plante populaire qui présente de nombreux avantages. Pour réussir sa culture, il est essentiel de choisir la bonne variété et de lui prodiguer les soins appropriés.