Description de la tomate Ephemer, ses caractéristiques et ses particularités de culture

L'une des variétés de tomates les plus populaires est la tomate Éphémère. Elle présente de nombreux atouts, notamment sa précocité et sa polyvalence culinaire. Cette tomate possède une saveur et un arôme excellents. Elle nécessite peu d'entretien. La variété Éphémère tolère de légères variations de température et même la sécheresse.

Mais avant d'acheter des graines ou des plants de tomates, il est important de se renseigner sur la culture et l'entretien de cette plante. Après tout, chaque légume possède ses propres caractéristiques, qu'il est important de connaître à l'avance.

Caractéristiques et description

La tomate Ephemer est une variété précoce, déterminée et facile à cultiver. Les jardiniers apprécient cette variété pour son rendement élevé. À maturité, un arbuste peut atteindre 50 à 70 cm de hauteur. Sa petite taille et son tronc fragile nécessitent un tuteurage.

Pour assurer une récolte précoce, il faut pincer les tomates, mais beaucoup de jardiniers préfèrent éviter cette pratique. Les grappes de fleurs commencent à se former juste au-dessus de la 5e ou de la 7e feuille. Ensuite, l'ovaire se développe à travers chaque feuille. Le buisson a une apparence normale, avec un feuillage vert foncé qui remplit la plante assez dense. Une seule plante peut produire jusqu'à 7 ou 8 grappes de fruits.

Lors de l'achat de graines, prêtez attention à l'emballage, qui présente une photo d'un arbuste portant des fruits mûrs. Le verso contient une brève description de la variété et des instructions de culture. La variété Ephemer a une caractéristique unique : elle est autogame, ce qui signifie qu'elle produira une bonne récolte même pendant la saison la plus pluvieuse. En moyenne, 1 m² donne un rendement de 7 à 8 kg.

Description des tomates :

• Les fruits de la tomate sont petits, ronds et rouge vif.
• Les tomates assez denses, charnues et savoureuses conviennent bien à la mise en conserve ou à la préparation de salades.
• Le poids d'un fruit peut atteindre 80 à 100 g.
• La peau de la tomate est assez épaisse, ce qui permet le transport sur de longues distances de ce légume.
• Les fruits mûrs peuvent être conservés environ 4 semaines dans un endroit frais et bien aéré.

Les experts notent que cette variété présente un niveau élevé de résistance aux maladies, notamment au mildiou.

La tomate éphémère présente de nombreux avantages, mais aussi des inconvénients. Par exemple, elle est souvent attaquée par des nuisibles comme le doryphore. De plus, les buissons nécessitent un rationnement des grappes de fruits, sinon le rendement et la qualité des tomates seront réduits.

Croissance et soins

Avant la plantation, les graines doivent être soigneusement préparées. Pour cela, de nombreux jardiniers utilisent une solution diluée de permanganate de potassium et un activateur de croissance. Le premier aide à prévenir les champignons et de nombreux parasites, tandis que le second favorise une croissance et un développement plus rapides des plantes.

Les semis sont semés fin mars ou début avril. Les graines sont plantées dans un contenant spécial contenant un terreau préparé et fertilisé.

Les jardiniers recouvrent le matériel de plantation d'un film plastique, mais dans ce cas, il est essentiel de l'aérer quotidiennement pour éviter l'accumulation d'humidité excessive. Dès que les semis développent deux feuilles, le repiquage peut commencer.

Les tomates éphémères se cultivent aussi bien en extérieur qu'en serre et en pépinière. Les jeunes plants sont plantés à leur emplacement définitif en avril ou mai, à raison de 7 à 9 plants maximum par mètre carré. En moyenne, il s'écoule 80 à 90 jours entre le semis et la récolte. Les variétés précoces se caractérisent par la possibilité d'utiliser les plants épuisés après pincement.

La première récolte peut être effectuée dès juin et se poursuit jusqu'en septembre. Les fruits mûrissent uniformément, ce qui facilite grandement la récolte.

L'entretien de cette plante est facile, d'autant plus qu'il s'agit d'une variété facile d'entretien et rustique. Arrosez les arbustes tôt le matin ou le soir. Il est important de surveiller le sol et d'éviter les fissures.

Les éphémères nécessitent un ameublissement régulier du sol ; il est préférable de pailler lors de la plantation. Apportez un engrais minéral complexe, une fois à la plantation et une fois pendant la floraison.

Les avis sur la variété de tomate Ephemer sont excellents. La plupart des jardiniers apprécient de la cultiver dans leurs parcelles année après année.

Il a un bon goût et est polyvalent dans son utilisation, car il est idéal pour la mise en conserve, la fabrication de pâtes ou de jus.