L'engrais vert est considéré comme une méthode efficace pour enrichir le sol en matière organique. Cet apport est réalisable dès la première année. Des plantes de différentes familles sont utilisées à cet effet. L'utilisation de l'avoine comme engrais vert contribue à enrichir le sol en nutriments précieux et à améliorer sa structure. Il est important de suivre les conseils de plantation des céréales et d'assurer un entretien adéquat.
Description de la culture comme engrais vert
L'avoine est une céréale qui pousse sous forme d'arbuste lâche aux tiges feuillées. Ces tiges peuvent atteindre 120 centimètres de haut. Elle est cultivée pour ses grains et comme engrais vert. La plante tolère également les basses températures, ce qui permet de la planter au début du printemps.
La céréale est souvent utilisée pour améliorer les sols. Son efficacité comme engrais vert est due à ses propriétés :
- La culture se distingue par ses tiges nutritives, qui contiennent de nombreux composants protéiques.
- La masse végétative de la plante contient plus de phosphore et de potassium que d'azote.
- Une teneur élevée en potassium est bénéfique pour les baies, les concombres et le chou. Cet élément rehausse la saveur des fruits.
- L'avoine possède un système racinaire fibreux, ce qui contribue à renforcer les sols légers et à ameublir les sols lourds. De plus, son incorporation au sol améliore la perméabilité à l'air et à l'humidité.
- La plante forme des peuplements denses. Ses tiges sont plantées serrées, empêchant les mauvaises herbes de pousser entre elles. L'avoine étouffe tout simplement la végétation indésirable.
L'utilisation d'avoine d'hiver ou de printemps permet de restaurer les zones négligées et de les intégrer à la rotation des cultures. Ce processus prend en moyenne 2 à 3 ans. L'utilisation d'engrais verts restaure progressivement la couche arable et élimine les nitrates. La plante rend également le sol plus meuble et plus rétenteur d'humidité.
Avantages et inconvénients de son utilisation
Cultiver de l’avoine dans votre jardin peut vous aider à obtenir un certain nombre d’effets bénéfiques.
L’utilisation de cette culture comme engrais vert présente les avantages suivants :
- Teneur élevée en protéines. À cet égard, l'avoine surpasse le trèfle et la luzerne.
- Riche en minéraux, la plante contient de grandes quantités de potassium et de phosphore, ce qui contribue à enrichir les sols argileux collants.
- Aération du sol. Cette graminée possède des racines puissantes qui ameublissent le sol et le saturent en oxygène.
- Renforcement des sols. La céréale contribue à lier les sols meubles et instables.
- Effet herbicide. À mesure que le gazon se développe, il forme des peuplements denses. Les tiges des plantes sont si serrées qu'elles créent des barrières à la croissance des mauvaises herbes.
- Peu exigeante en termes de type de sol, la plante peut être cultivée dans n'importe quel sol : argile, tourbe, sable ou terre noire.
Jetez un oeil Aussi
Cependant, la plante présente également quelques inconvénients :
- Une petite quantité de matière verte. Pour un sol appauvri, l'avoine seule peut ne pas suffire.
- La composition est faiblement riche en azote. C'est pourquoi l'avoine doit être semée en planches avec la luzerne et le trèfle, puis les deux cultures sont enfouies.
- Elle nécessite des arrosages fréquents et des températures fraîches. Elle s'épanouit à l'ombre et au frais. Elle a également besoin de beaucoup d'humidité. Il est donc recommandé de la cultiver dans des régions au climat frais et humide. Cependant, par temps chaud, elle a tendance à flétrir et à se dessécher.
Cultures prédécesseurs
L'avoine peut être plantée comme engrais vert après diverses cultures, à l'exception des céréales. Elle constitue également un excellent précurseur pour les cultures exigeantes en potassium. Tomates, courgettes, concombres et aubergines peuvent être plantés après l'avoine. Poivrons, framboises, fraises et groseilles conviennent également à une culture ultérieure.
Il est déconseillé de semer l'avoine avant les pommes de terre, en raison du risque d'infestation par les taupins. Cependant, l'avoine peut être semée après les pommes de terre. Dans ce cas, elle constituera un excellent engrais biologique pour le sol. Il est également déconseillé de semer des céréales après l'avoine. Les plantes de la même famille sont sensibles aux mêmes maladies et ravageurs.
Quel engrais vert choisir : avoine ou seigle
Chaque engrais vert présente ses avantages et ses inconvénients. Il est donc recommandé de choisir un engrais vert en fonction du type de sol et des plantes que vous souhaitez cultiver.
Le moment de la plantation est également important à considérer. L'avoine peut être semée après la récolte des légumes précoces, ce qui permet de la récolter avant les premières gelées hivernales. Le seigle est très résistant au gel, ce qui en fait un choix courant pour les plantations hivernales.
Jetez un oeil Aussi
L'avoine préfère les sols tourbeux ou acides. Le seigle, quant à lui, peut être cultivé dans une variété de sols, qu'il soit vierge ou en massifs sujets à l'engorgement.
Quand et comment planter correctement
L'avoine peut être plantée à différentes périodes :
- Printemps. Cette céréale est facile d'entretien et résistante au froid. On peut donc la semer au début du printemps, dès que le sol se réchauffe.
- Automne. L'avoine plantée à l'automne est généralement fauchée, ce qui ajoute un peu de terre. Évitez de planter avant l'hiver, lorsque les gelées s'installent. Il est recommandé de le faire plus tôt.
Lors de la plantation de cultures au printemps, il est déconseillé d'attendre que le sol soit sec. La plante a besoin d'une humidité abondante. Un apport suffisant en eau assure une croissance et une croissance rapide du feuillage.
L'engrais vert doit être semé à l'automne, immédiatement après le défrichage. Cependant, une préparation minutieuse du terrain est nécessaire au préalable. Cela nécessite l'élimination des racines des plantes vivaces et l'enlèvement des débris. L'avoine peut être semée à la main, comme le gazon, en massifs dispersés ou en rangs.
Caractéristiques d'entretien
Après avoir planté de l’engrais vert, il est important de respecter strictement les pratiques agricoles :
- Par temps sec, arrosez généreusement les plantes. L'avoine est une plante qui aime l'humidité. Par conséquent, en cas de manque d'eau, elle ne poussera pas.
- Vérifiez l'état des plantes tous les trois jours. Si elles sont en retard de croissance, appliquez des engrais minéraux comme le nitrate d'ammonium ou le superphosphate.
- Lorsque les buissons atteignent 10 à 15 centimètres, taillez-les d'un tiers. Cela stimulera le développement de la masse verte.
Dans l'ensemble, la plante est considérée comme peu exigeante en termes de conditions de croissance. Elle ne nécessite qu'une humidité adéquate. Dans certains cas, elle peut nécessiter un apport complémentaire en nutriments et un travail du sol.
Horaires de tonte
Il faut compter un mois et demi entre la plantation et la récolte. Les signes suivants indiquent que la plante est prête pour ce processus :
- Le feuillage a poussé et des panicules de fleurs sont apparues. Si du pollen est présent, les tiges peuvent être coupées.
- Lors des semis d'automne, il est conseillé de couper l'engrais vert avant l'arrivée du froid. Lors des semis d'avoine au printemps, il est conseillé de le récolter avant l'arrivée des chaleurs.
- Il est conseillé d'enfouir l'avoine dans le sol deux semaines avant de planter les légumes. Sinon, les légumes verts n'auront pas le temps de pourrir.
- Lors de la tonte d'engrais verts en novembre, évitez de les incorporer au sol. Il est recommandé de le faire peu avant la plantation en avril. Les tiges coupées empêchent le sol de geler, ce qui permet une plantation plus précoce au printemps.
Est-il autorisé de l'utiliser en été ?
L'avoine supporte mal la chaleur. Il est donc déconseillé de la cultiver en été. Cependant, certains jardiniers la plantent en été, car cette céréale est excellente pour ameublir les sols argileux et limoneux, éliminer les bactéries putréfiantes et évacuer l'excès d'humidité.
En été, l'avoine de printemps doit être utilisée comme paillis entre les rangs. Pour stimuler la décomposition, il faut arroser les fanes avec une solution d'engrais biologique, puis les recouvrir de paille.
Ces actions conserveront l'humidité près des racines et aideront les insectes du sol à décomposer progressivement les débris végétaux et à les transformer en humus. Cependant, il est déconseillé de semer l'avoine en été, car la plante ne se développera pas bien par temps chaud.
L'avoine est une culture efficace, souvent utilisée comme engrais vert. Cette plante enrichit le sol en nutriments précieux et améliore sa structure. Elle constitue ainsi un excellent moyen de cultiver d'autres cultures plus efficacement et d'en augmenter le rendement.