Semer de l'orge comme engrais vert au jardin élimine le besoin d'engrais organiques et minéraux. Cela prévient également la prolifération des mauvaises herbes et facilite le jardinage. Cependant, une plantation et un entretien appropriés sont essentiels, ainsi que le respect des recommandations de rotation des cultures.
Avantages et inconvénients
Les céréales comptent parmi les engrais verts les plus populaires, et l'orge ne fait pas exception. Ses principaux avantages sont les suivants :
- Après avoir été creusés, les légumes verts deviennent un engrais naturel et nutritif.
- Le système racinaire de la culture ameublit le sol et le renforce simultanément.
- La plante améliore les propriétés du sol et le structure, augmentant ainsi sa perméabilité à l'air.
- Cette culture réduit la pression des mauvaises herbes grâce à sa levée précoce et dense, empêchant ainsi la croissance active de végétation indésirable.
- L'orge a un effet désinfectant. Son système racinaire sécrète des substances qui inhibent les virus et les bactéries.
- Cette culture réduit le nombre de parasites (nématodes, cicadelles et pucerons). Elle attire également les insectes utiles.
- L'orge contribue à augmenter les rendements des cultures et à améliorer la qualité des fruits, qui accumulent plus de sucres, de vitamines, d'amidon, de protéines et de minéraux.
Le principal inconvénient de l'orge est que son système racinaire attire les taupins. Si ce ravageur est présent dans la région, il est préférable de remplacer la culture par un autre engrais vert.
Règles de semis et de culture ultérieure
La plantation et la culture de l'orge comme engrais vert présentent des défis spécifiques, qu'il est important de prendre en compte pour optimiser les bénéfices de la culture.
Quand planter
La période de semis et le climat dépendent de la variété d'orge. Dans les régions froides, les variétés de printemps doivent être utilisées comme engrais vert. Dans les régions tempérées et méridionales, on peut planter n'importe quelle culture, qu'elle soit de printemps ou d'hiver.
L'orge d'hiver destinée à l'engrais vert doit être semée à l'automne, après la récolte des cultures maraîchères. Plantée début septembre, elle a le temps de développer une nouvelle végétation et d'accumuler des nutriments.
Si elle est plantée à la fin de l'automne, la partie aérienne n'aura pas le temps de se former avant l'arrivée du froid. Ce type d'orge commencera à pousser rapidement avec le début du réchauffement printanier.
Les semis d'orge de printemps doivent commencer dès l'arrivée des beaux jours. Lorsque la température du sol atteint 5 °C (41 °F), les travaux peuvent commencer. Cela se produit généralement en mars ou avril. Dans ce cas, l'engrais vert est récolté 4 à 6 semaines plus tard.
Taux de consommation de graines
Pour la plantation d'engrais verts, privilégiez la méthode des rangs étroits. Ce mode de plantation requiert les conditions suivantes :
- l'intervalle entre les rangées est de 6 à 8 centimètres ;
- la distance entre les graines est de 1,5 à 2 centimètres ;
- La profondeur de plantation dans un sol léger est de 6 centimètres, dans un sol lourd – pas plus de 3 centimètres.
La consommation moyenne de graines est de 15 à 20 grammes par mètre carré de surface ou de 1,5 à 2 kilogrammes par 100 mètres carrés.
Pour supprimer la croissance active des mauvaises herbes, il est recommandé d’augmenter ce taux à 25 grammes par mètre carré.
Comment planter
Pour planter de l'engrais vert, débarrassez les planches des débris végétaux et bêchez-les profondément à la bêche. Ensuite, nivelez le sol et creusez de petits sillons. Plantez les graines dans ces sillons et recouvrez-les de terre. Si le sol est trop sec, arrosez les planches.
Moment et caractéristiques du creusement
Il est recommandé de faucher l'engrais vert 10 à 14 jours avant le semis de la culture principale. Il est important de respecter ce calendrier. Si l'orge produit un épi, la partie verte deviendra dure et sa teneur en nutriments diminuera. Cet engrais vert nécessite plus de temps pour se décomposer et est également moins bénéfique.
Il existe différentes façons de bêcher une zone fertilisée. Il est important de laisser les racines du gazon intactes. Elles produisent de l'azote et d'autres nutriments précieux à partir des couches profondes du sol. Du lombricompost se forme parmi les résidus racinaires.
Pour utiliser la première méthode, vous devez procéder comme suit :
- Tondez le grain sans toucher les racines.
- Disposez les pousses autour de la zone. Le broyage des tiges accélérera leur décomposition et la libération des nutriments.
- Plantez les cultures suivantes en faisant des sillons parmi l’orge dispersée.
L'herbe tondue répandue sur la surface de la parcelle constitue un excellent paillis. Ce matériau ombragera le sol et contribuera à retenir l'humidité dans les couches supérieures du sol plus longtemps.
La deuxième méthode consiste à bêcher l'engrais vert à faible profondeur. Ce travail doit être effectué à la houe ou à la herse plate, et non à la pelle. Sinon, il y a un risque d'endommager les racines.
Quelles cultures faut-il planter après cela ?
Après l'orge, il est préférable de planter des pois, des lentilles et d'autres légumineuses. Diverses crucifères, comme les navets, les choux, les radis et autres, sont également acceptables.
Cependant, il est interdit de planter d'autres céréales après l'orge. Elles nécessitent les mêmes nutriments. Par conséquent, le rendement du blé, du seigle ou de l'avoine sera minime. Il est également déconseillé de planter des pommes de terre après l'orge. L'engrais vert attire les taupins, qui peuvent causer de graves dommages aux tubercules.
Que choisir : l'avoine ou l'orge
L'orge, résistante à la sécheresse, est plus adaptée aux régions arides. En revanche, l'avoine est un meilleur choix pour les sols acides et les tourbières. Cette plante enrichit le sol en potassium. Les solanacées prospèrent grâce à cet engrais vert.
L'orge est une plante précieuse qui enrichit le sol en nutriments et améliore son aération. Elle prévient la prolifération des mauvaises herbes et améliore la structure du sol. Il est important de respecter les règles de semis et de culture des engrais verts.