Pour augmenter les rendements des cultures et normaliser l'acidité du sol, le plus simple est d'utiliser des engrais minéraux. Cependant, pour la protection de l'environnement, il est préférable d'utiliser des remèdes naturels : les plantes. Il est important de déterminer quels types d'engrais verts désacidifient le sol, et lesquels le structurent et le protègent des ravageurs et des maladies. Pour obtenir les résultats souhaités, il est essentiel de suivre les conseils de semis et d'entretien des plantes.
Méthodes de détermination de l'acidité du sol
Le pH permet de caractériser l'acidité du sol (quantité d'ions hydrogène dans le sol). Un pH de 7 indique un sol neutre. Un pH supérieur à 7 indique un sol alcalin, tandis qu'un pH inférieur à 7 indique un sol acide.
Les paramètres du sol doivent être pris en compte lors du choix des plantes cultivées, car leur plein développement nécessite un sol présentant une certaine acidité. Différentes méthodes sont utilisées pour déterminer ces paramètres :
- Outils spéciaux. Les tests au tournesol donnent des résultats très précis. Un pH-mètre domestique est également efficace.
- Pour des résultats rapides, utilisez des remèdes maison. Mélangez une petite quantité de terre avec de l'eau dans un récipient et ajoutez du bicarbonate de soude (si le mélange commence à pétiller et à bouillonner, la terre est acide). Vous pouvez également arroser une partie de la terre avec du vinaigre (si le mélange commence à pétiller ou à bouillonner, la terre est alcaline).
Pour augmenter le rendement de votre jardin, il est important d'analyser l'acidité de votre sol. Ces données vous aideront à choisir les cultures qui prospéreront.
Plantes d'engrais verts pour sols acides
Comme un sol acide ralentit la croissance de la plupart des cultures, il est conseillé de le désacidifier. La méthode optimale consiste à planter des plantes spécifiques qui contribuent à modifier l'acidité du sol.
Les engrais verts, qui appartiennent à la famille des légumineuses, favorisent l'élimination des ions hydrogène du sol, ce qui contribue à réduire son acidité. Ces plantes sont faciles à cultiver et hivernent bien. Elles peuvent être plantées au début du printemps et à la fin de l'automne. Les avantages des engrais verts incluent également une fertilité accrue de la couche arable et un apport naturel d'humus.
Il n’est pas nécessaire de creuser le sol avant de semer les plantes – à mesure que le système racinaire des semis se développe, il ameublit activement le sol.
Certaines plantes ne sont pas coupées ultérieurement, mais déterrées avec le sol, ce qui provoque rapidement la pourriture des racines et de la masse verte. Parmi les engrais verts les plus courants, on trouve la moutarde, l'avoine, le lupin, la phacélie et le pois de souris.
Lequel est-il préférable de choisir ?
Lors du choix des plantes, vous devez tenir compte du moment de la plantation, des caractéristiques de la culture et de son impact sur le sol.
| Espèces végétales | Période de semis | Caractéristiques de la culture | Impact sur le sol |
| Lupin | Après la récolte des choux et des pommes de terre précoces, ou au début du printemps, après la fonte des neiges. | La saison de croissance dure de 120 à 130 jours et la plantation se fait en pleine terre au stade du haricot gris. | désacidifie et ameublit les sols denses |
| Phacélie | Semez après la fonte des neiges, les cultures ne craignent ni le gel ni la sécheresse | la masse verte est fauchée 1,5 mois après le semis | protège le sol des infections fongiques et des vers fil-de-fer |
| Trèfle | planté après les céréales, dans les zones humides | Le sol est bêché avant le semis. La première tonte a lieu lors de la formation des bourgeons (juillet-août), puis à l'automne, avant l'arrivée du froid hivernal. | une bonne plante mellifère, fournit aux cultures du phosphore et du potassium |
Pour structurer et désoxyder le sol, il est recommandé de planter des engrais verts pendant plusieurs saisons. Des semis réguliers réduiront considérablement l'utilisation d'engrais minéraux. Lors du choix des engrais verts, tenez compte des règles de rotation des cultures.
Moment du semis et de l'enfouissement des engrais verts
L'efficacité de l'utilisation des engrais verts dépend des règles de semis et d'incorporation de la masse verte fauchée :
- Il est recommandé de semer l'engrais vert en début de saison, 2,5 à 3 semaines avant la plantation des cultures principales. Cela permet à l'engrais vert de lever et de développer un système racinaire vigoureux. Il est possible de planter les jeunes plants dans les massifs sans faucher l'engrais vert au préalable. Les plantes fertilisantes servent ensuite de paillis.
- Les engrais verts sont également semés à l'automne, après la récolte. Il est recommandé de semer du seigle d'hiver et de l'avoine (ces plantes supportent bien le froid et poussent vigoureusement au printemps).
Pour restaurer pleinement le sol, les végétaux sont retirés au fur et à mesure de leur croissance, sans labourer. Pour préserver le système racinaire, les végétaux sont soigneusement fauchés ou coupés à l'aide d'un sécateur.
Pour améliorer considérablement la qualité du sol, il est conseillé de semer des mélanges d'engrais verts. Les mélanges légumineuses-céréales sont populaires, car ils préviennent non seulement l'acidification du sol, mais favorisent également son ameublissement.
